En los círculos de levantamiento de pesas, la mantequilla de maní a menudo se considera algo así como un súper alimento. Si bien es posible que no contenga suficientes vitaminas y minerales como una porción de vegetales, la mantequilla de maní tiene una gran ventaja a favor de aquellos que buscan fortalecerse: su alto contenido calórico. No solo eso, sino que la mantequilla de maní proporciona proteínas y grasas saludables necesarias para la recuperación.
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Reducción de calorías
Hacerse más fuerte requiere no solo un plan de entrenamiento cuidadosamente diseñado, sino también una dieta sólida. Para ganar músculo y fuerza, necesita un exceso de calorías, lo que significa agregar alimentos altos en calorías a su dieta. Una porción típica de 32 gramos de mantequilla de maní contiene 188 calorías, lo que la convierte en una buena opción para agregar fácilmente calorías a su dieta si tiene problemas para comer lo suficiente.
PB to the Rescue
Comer mantequilla de maní puede ayudar con el dolor post-entrenamiento. Durante una intensa sesión de levantamiento de pesas, tus músculos desarrollan pequeñas lágrimas que luego se reparan en recuperación para desarrollar músculo. Estas lágrimas pueden hacerte sentir dolorido por hasta 48 horas después de terminar tu entrenamiento. Consumir un bocadillo con mucha cantidad de calorías, como mantequilla de maní sobre pan tostado, entre 15 y 60 minutos después de la sesión, inicia la recuperación y puede acelerar la recuperación, afirma el departamento de Promoción de la Salud de Alice en la Universidad de Columbia.
El fiasco bajo en grasa
La idea de una mantequilla de maní baja en grasa puede ser tentadora, pero ten cuidado con el comprador. Según los editores de la revista "Muscle & Fitness", la mantequilla de maní común es una opción muy superior a la versión baja en grasa. Las grasas saludables son uno de los principales beneficios de la mantequilla de maní y las versiones bajas en grasa pueden contener el doble de carbohidratos y azúcares.
El Plan de Mantequilla de Maní
Si bien la mantequilla de maní puede ser una buena forma de aumentar tu ingesta de calorías y consumir grasas saludables, además de proteínas, no confíes demasiado en ella. Debe incluir una variedad de fuentes de grasa en su dieta, como el pescado azul, el aguacate, el coco y otros tipos de nueces. Incluya una o dos cucharadas de mantequilla de maní en una tostada o en gachas en el desayuno, extiéndala en una envoltura de tortilla o pastel de arroz después del entrenamiento y tome una cucharada extraña durante todo el día si está luchando para obtener la ingesta de calorías requerida.