Los caramelos de hierbabuena no son todos iguales, pero puedes apostar que el ingrediente principal será el azúcar. El azúcar encabeza la lista, aunque los otros ingredientes y el uso del color varían según el tipo de caramelo y el fabricante. A pesar de las diferencias de marca individuales y el azúcar, el caramelo de menta es generalmente libre de grasa y colesterol.
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Ingredientes después del azúcar
Diferentes marcas y tipos de caramelos de menta tienen diferentes ingredientes. El segundo ingrediente en los caramelos duros Starbrite Peppermints de Brach, por ejemplo, es el jarabe de maíz, seguido del ácido cítrico y los sabores artificiales no divulgados, según el sitio web de Candy Favorites. Altoids, otro caramelo de menta dura, contiene los ingredientes adicionales de goma arábiga, aceite de menta para dar sabor natural y gelatina, de acuerdo con la etiqueta en la lata de caramelo. El caramelo de menta suave Stewart, que es una versión masticable de la golosina, contiene aceite de menta como segundo ingrediente y ningún otro ingrediente además del color, según el sitio web de Groovy Candies.
Color
El caramelo de menta es generalmente rojo y blanco, excepto por los Altoids blancos, pero eso no significa que uno o dos colores no estén allí. La hierbabuena Starbrite de Brach contiene tres coloraciones rojas, dos coloraciones azules y dos coloraciones amarillas. Altoids no tiene colorantes de colores y los dulces suaves de Stewart tienen dos tonos rojos.
Calorías
La cantidad de calorías en el caramelo de menta varía entre los dulces duros y suaves, así como entre las marcas. Una porción de tres piezas de Starbrite Peppermints de Brach tiene 60 calorías, de acuerdo con My Fitness Pal, la misma cantidad de calorías que una porción de tres piezas de los dulces Stewart masticables. Altoids tiene un conteo de calorías más bajo, con una porción de tres mentas que contiene 10 calorías.
Consideraciones
Los ingredientes de caramelos de menta no siempre son los mismos, incluso con la misma marca de caramelos. Los dulces de Brach vienen con una nota que dice que el producto puede contener sal y aceite vegetal parcialmente hidrogenado, el último de los cuales puede estar hecho de aceite de soja, aceite de semilla de algodón o ambos. Aunque el fabricante de Altoids enumera la información nutricional en línea, aconseja mirar la parte posterior de una lata para conocer los ingredientes porque pueden variar.