El reflujo ácido puede afectar a cualquier persona, desde bebés hasta adultos. Si experimenta reflujo ácido con frecuencia, más de dos veces por semana, puede tener una afección crónica conocida como enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE, y puede considerar cualquier tratamiento que lo ayude a controlar la incomodidad. Desafortunadamente, el jugo de pepinillo puede no ser la cura que estás buscando. Consulte a su médico para analizar la mejor manera de controlar su reflujo ácido.
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Jugo de salmuera Folk Remedy
Una búsqueda en Internet puede hacer creer que tomar una cucharada de jugo de pepinillo es la cura que ayuda a aliviar el reflujo de ácido. De acuerdo con la Farmacia Popular, no es el jugo de pepinillo en sí, sino el vinagre utilizado para crear el jugo que ayuda a su reflujo. Sin embargo, no hay evidencia que respalde este remedio casero para el reflujo ácido, según un artículo de 2008 publicado en el Washington Post.
Alimentos ácidos y reflujo
El zumo de pepinillo no solo no es una cura para su reflujo ácido, sino que puede hacer que se sienta peor. Si bien la tolerancia de todos a los alimentos varía, algunas personas pueden experimentar un ataque de reflujo ácido cuando consumen alimentos ácidos, como el jugo de pepinillo, de acuerdo con Jackson-Siegelbaum Gastroenterology. Si otros alimentos ácidos, como el aderezo para ensaladas a base de vinagre o el jugo de naranja, le ocasionan un problema, puede obtener resultados similares si toma el jugo de pepinillo.
Dieta y reflujo ácido
Mientras que el jugo de pepinillo puede no ayudar a sus síntomas, hay cambios que puede hacer en su dieta que pueden ayudar a prevenir la aparición de su reflujo. Mantener sus comidas pequeñas puede ayudar a prevenir la presión abdominal que a menudo conduce al reflujo. Además, los alimentos con alto contenido de grasa, así como la menta y el chocolate, tienden a agravar el reflujo ácido. Y al igual que el jugo de pepinillo, el café, el té y la cola pueden causar problemas en algunas personas.
Mire ese sodio
A diferencia del vinagre, el jugo de pepinillo es alto en sodio. Si está tomando jugo de pepinillo como remedio casero, es importante tener en cuenta la cantidad de sodio. Aunque su frasco de encurtidos puede no indicar la cantidad de sodio en una porción, 1 cucharada de encurtidos tiene de 43 a 72 miligramos de sodio. Los estadounidenses ya consumen más sodio del que necesitan, según la publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Obtener demasiado sodio aumenta su riesgo de desarrollar presión arterial alta.
