El dolor de estómago por comer piñas probablemente esté relacionado con una alergia. La piña es un alimento común que puede causar una reacción alérgica, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. El dolor de estómago debido a una reacción alérgica generalmente ocurre dentro de la primera hora de ingerir la piña. Si el dolor se vuelve severo, debe llamar a su médico de inmediato. Deje de comer piña hasta que pueda ser atendido por su médico y reciba un diagnóstico clínico.
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Causa de dolor estomacal
El dolor de estómago causado por una alergia a la piña se debe a una inflamación en el sistema gastrointestinal. El revestimiento de su estómago e intestinos puede hincharse, ejerciendo presión sobre las áreas circundantes del estómago. La inflamación en el sistema digestivo es el resultado del aumento de los niveles de histamina producidos por los mastocitos en los tejidos blandos del estómago y los intestinos. La histamina es un químico en el cuerpo que lo protege de la infección, pero durante una reacción alérgica, se crean cantidades excesivas de histamina debido a una reacción exagerada del sistema inmunitario.
Anticuerpos de inmunoglobulina E
Los anticuerpos de inmunoglobulina E o IgE se crean durante una reacción alérgica. Los anticuerpos son agentes que combaten enfermedades en el cuerpo que combaten sustancias peligrosas, como virus y bacterias que podrían dañar el cuerpo. Cuando comes piña, tu sistema inmune reacciona accidentalmente a las proteínas en la piña como si fueran dañinas y libera anticuerpos IgE. Este tipo de anticuerpo es lo que desencadena una reacción química en el cuerpo que causa la producción de histamina y otros productos químicos.
Pruebas y tratamiento
Las pruebas de alergia se usan para diagnosticar y confirmar que usted es alérgico a la piña. Las proteínas de la piña se inyectan debajo de la piel para ver si desarrolla inflamación e irritación en el lugar donde se realizó la inyección. Se puede enviar una muestra de su sangre a un laboratorio donde las proteínas de piña se introducen en su sangre. Si su sangre crea anticuerpos IgE, es alérgico a la piña. Si se le diagnostica alergia a la piña, el tratamiento más efectivo es evitar consumir piña.
Consideración
Una piña causará más que solo dolor de estómago como reacción. Debe desarrollar otros síntomas, como urticaria, erupciones cutáneas, asma, congestión sinusal, irritación ocular y otros síntomas digestivos. Si solo desarrolla dolor de estómago, puede tener intolerancia a las piñas. Una intolerancia a los alimentos es diferente de una alergia a los alimentos ya que no involucra al sistema inmune, sino que es la incapacidad de digerir ciertos azúcares y proteínas en los alimentos.
