Los suplementos de té verde provienen de la planta de té Camellia sinensis. Tradicionalmente, el té verde se ha consumido en China, India, Japón y Tailandia como un estimulante, diurético, astringente y para promover la salud cardiovascular. Recientemente, los suplementos de té verde también han sido recomendados para tratar enfermedades crónicas, como la diabetes y el cáncer. Los suplementos de té verde están disponibles en forma de té de hierbas, extractos, tabletas y cápsulas.
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Descripción de la planta
Camellia sinensis es un arbusto grande y resistente con hojas perennes, que alcanza más de 6 pies de altura. Es autóctono de China, India, Tailandia y Japón, y se cultiva extensamente en esos países. Por ejemplo, solo China produce alrededor de 300 variedades diferentes de Camellia sinensis. Las hojas son de 4 a 15 cm de largo y de 2 a 5 cm de ancho con pequeñas estructuras delicadas de hojas. Normalmente, la yema y las primeras dos o tres hojas se recogen para su procesamiento.
Composición de los complementos de té verde
Los extractos de té verde contienen la mayor concentración de compuestos polifenólicos, sustancias químicas con propiedades de eliminación de radicales libres. El galato de epigalocatequina, o EGCG, es el polifenol más resistente en el té verde, que representa aproximadamente el 40 por ciento del contenido total de polifenoles de los extractos de té verde. Los suplementos de té verde también contienen aceites volátiles, alcaloides, cafeína, taninos, polisacáridos, vitaminas y minerales.
Beneficios de salud del té verde
Los suplementos de té verde han demostrado proteger contra el cáncer o retrasar su progresión una vez que se ha desarrollado. Los efectos antitumorales del té verde se atribuyen en gran parte a los potentes efectos antioxidantes de los polifenoles del té verde, según el Centro de Investigación Biomédica de Pennington. Los suplementos de té verde también se usan para controlar la glucosa en sangre en pacientes con diabetes tipo 1. Pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre al mejorar la secreción de insulina. Complementar con productos de té verde también ayuda a prevenir la presión arterial alta, los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardíacos.
Efectos secundarios
Los suplementos de té verde son generalmente seguros, incluso en grandes cantidades; sin embargo, debe tomar los productos elaborados con té verde con cuidado, bajo la supervisión de su médico, ya que el verde puede producir efectos secundarios como todo lo demás.Las mujeres deben evitar tomar suplementos de té verde durante el embarazo y la lactancia, porque la cafeína del té verde puede pasar a la leche materna y causar problemas relacionados con el sueño en los lactantes. El té verde puede estimular la producción de ácido estomacal excesivo, por lo que los pacientes con estómagos sensibles deben limitar su consumo de té verde para evitar efectos adversos, como quemaduras cardíacas, diarrea y una reducción del apetito.
