A menudo descritos como ácidos o picantes, los limones son una prueba del adagio de que las cosas buenas vienen en paquetes pequeños. Aprieta uno en un vaso con agua, azúcar y hielo en un día caluroso, y estarás de acuerdo en que los limones son una de las maravillas de la naturaleza. Pero los limones no son simplemente sabrosos; también son medicinales y se han utilizado durante siglos para tratar infecciones, indigestión y fiebre y mejorar la salud de la piel y el cabello.
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Ayuda para perder peso
Lleno de sabor y bajo en calorías, el jugo de limón es una ayuda para perder peso simple y sensible. Los aderezos y las salsas destinados a agregar vida a su comida también agregan azúcar, grasa y calorías y pueden frustrar sus mejores intentos de pérdida de peso. El jugo de limón puro agrega sabor y chispa a la comida sin agregar calorías innecesarias. El jugo puro de limón se puede exprimir en ensaladas en lugar de vestir, sobre pescado o pollo en lugar de salsas y en un sándwich en lugar de mayonesa para reducir su ingesta diaria de calorías por cientos.
Mejora de la digestión
El limón ha sido reverenciado en la medicina ayurvédica durante siglos por su capacidad de encender el fuego gástrico. Según Theresa Cheung, autora de "The Lemon Juice Diet", el ácido cítrico en los limones se combina con otros ácidos y enzimas en el sistema digestivo, estimulando los jugos estomacales y mejorando la función digestiva. Cheung recomienda beber un vaso de agua tibia con jugo de limón antes del desayuno todas las mañanas para que fluyan los jugos digestivos.
Vitamin Source
Aunque son pequeños, los limones están llenos de vitaminas y nutrientes. Los limones son probablemente más conocidos como fuente de vitamina C, un antioxidante que también ayuda a mantener tejidos conectivos sanos. Los limones también son una fuente excelente de potasio, un electrolito, y contienen más que manzanas o uvas. El jugo de limón también es rico en calcio, lo que promueve la fortaleza de los huesos y los dientes.
Cuidado de la piel
El jugo de limón es un antiséptico natural y se puede usar en el tratamiento de heridas para prevenir infecciones. Contiene potentes ácidos de frutas que aclaran la decoloración y emparejan el tono mientras exfolian las células muertas de la piel. Use jugo de limón puro para aclarar la piel oscura en las rodillas y los codos, elimine las manchas de la edad y suavice los pies agrietados.Solo asegúrate de usar jugo puro de limón y no la variedad embotellada, que puede contener químicos dañinos.
