Los productos de la marca Kelloggs se fabrican en 18 países y se venden en todo el mundo. Además de hornear productos, bebidas, galletas, galletas y bocadillos de frutas, Kelloggs actualmente produce 57 variedades diferentes de cereales. Hecho de granos integrales, pasas y azúcar, el cereal Raisin Bran puede ser una adición rica en fibra a una dieta saludable.
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¡Los cinco ingredientes principales
La FDA establece que los ingredientes en la etiqueta de los alimentos de un producto deben enumerarse en orden descendente de predominio. El primer ingrediente en el cereal Raisin Bran es el trigo integral. Esto significa que el producto contiene más trigo integral que cualquiera de los otros ingredientes enumerados. Además del trigo integral, Raisin Bran también contiene pasas, salvado de trigo, azúcar y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Si bien existe controversia con respecto a la seguridad del jarabe de maíz de alta fructosa, MayoClinic. com señala que no hay suficiente investigación en este momento para decir que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es peor para usted que otros tipos de azúcares.
Vitaminas B
Una porción de cereal Raisin Bran cumple con el 25 por ciento de su valor diario de seis vitaminas B diferentes. El cereal está hecho con tiamina, riboflavina, B6, B-12, niacinamida y ácido fólico añadidos. Las vitaminas B son necesarias para obtener y usar energía de la dieta; también se necesitan en la formación de glóbulos rojos. Mientras que las vitaminas B se encuentran en alimentos tales como carnes, huevos y productos lácteos, muchos cereales como el salvado de pasas están fortificados con vitaminas B para ayudar a satisfacer las necesidades diarias de vitamina B y prevenir enfermedades relacionadas con la deficiencia como la anemia.
Otras vitaminas y minerales
Además de las vitaminas B, el cereal Raisin Bran también contiene vitamina A, vitamina D, zinc y hierro. Una porción del cereal cumple con el 10 por ciento de sus requerimientos diarios de zinc, vitamina A y vitamina D, junto con el 25 por ciento de sus necesidades diarias de hierro. La vitamina D contenida en Raisin Bran ayuda al cuerpo a absorber y usar el calcio en la leche que agregas a tu cereal. Juntos, la vitamina D y el calcio funcionan para mantener huesos fuertes. La vitamina D también es importante para la salud de los nervios, los músculos y el sistema inmunológico.
Saborizantes y edulcorantes adicionales
Para obtener más sabor y dulzor, el cereal Raisin Bran también está hecho con sal, sabor a malta y azúcares invertidos. Comida. com afirma que el azúcar invertido es un edulcorante que se obtiene calentando el azúcar de mesa y agregando una pequeña cantidad de ácido. Esto hace que la sacarosa se descomponga en glucosa y fructosa, lo que resulta en cristales de azúcar más pequeños. Los cristales más pequeños se disuelven más rápidamente y ayudan a crear un producto más suave.
