Según el Dr. Reed Mangels, Ph. D., RD, como se indica en la Guía de recursos vegetarianos "Es muy fácil para una dieta vegana cumplir con las recomendaciones de proteínas, siempre y cuando la ingesta de calorías sea adecuada". Elevaciones Fuertes. Com sugiere que para construir músculo se consuma al menos 1 g de proteína por kilo de peso corporal por día. Por lo tanto, se deben consumir 200 g de proteína por cada 200 libras de peso corporal por día. Para lograr esto, se debe ingerir una fuente completa de proteína cruda con cada comida.
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Calidad de la proteína
La calidad de la proteína en una dieta cruda no ha sido dañada por la cocción. Cocinar la proteína desnaturalizada, convirtiéndola en una proteína inferior. Proteína / aminoácidos en los alimentos crudos naturales son de mayor calidad, más utilizables y menos tóxicos. Las nueces, los frijoles y las semillas se pueden comer crudas sobre la marcha y son una gran fuente de proteínas. Hay muchos ajustes que se deben hacer para cumplir con los altos requerimientos de proteínas necesarios en una búsqueda de dieta cruda, pero puede valer la pena si consume tipos de alimentos más saludables.
Espinaca
La espinaca es una maravillosa fuente de muchas vitaminas y minerales y contiene altos niveles de proteínas en sus hojas de color verde oscuro. El espinaca, el brócoli, el espárrago, la col rizada y la col rizada están bien para elegir al buscar proteínas para desarrollar músculos fuertes a partir de vegetales verdes.
Otras fuentes de proteína cruda
Todos los frijoles son fuentes de proteína. Remojarlos como parte de su preparación es permisible en una dieta cruda. Los frijoles negros, los garbanzo, los frijoles, las habas y similares se pueden moler en una pasta y se pueden mezclar con hierbas y especias, y producen una gran cantidad de proteína. Las legumbres, como las lentejas, los guisantes o los cacahuetes, pueden cocinarse al vapor y aromatizarse ligeramente para comer con una comida pequeña o como guarnición. Las nueces de todo tipo, como las nueces, las almendras, el pistacho y los anacardos, se pueden desgranar y comer como están o agregarse a las ensaladas. El arroz integral remojado y endulzado se puede comer como un plato de desayuno. Las semillas de girasol y las semillas de calabaza son maravillosos aperitivos ricos en proteínas. La leche de soja y la leche de almendras se pueden usar directamente del recipiente o al licuar batidos. Los granos integrales, como el arroz integral, la granola o la avena, son fuentes de proteínas y fibra dietética diaria. Se centra en agregar estos tipos de alimentos ricos en proteínas en cada comida para una mayor masa muscular.
Agua
La cantidad adecuada de consumo de agua es el aspecto más olvidado de la ganancia de masa muscular en cualquier dieta. Puedes vivir sin comida durante algunas semanas, pero el cuerpo necesita agua diariamente y no puede sobrevivir durante más de tres días sin ella. El cuerpo contiene aproximadamente un 70 por ciento de agua y la mayor parte de esta agua está contenida en el tejido muscular.Si el agua no se reemplaza a diario, se pueden formar coágulos de sangre y provocar la muerte de las células. Eventualmente se producirá el colapso total del cuerpo y la muerte. El tejido muscular sano necesita eliminar residuos y toxinas a medida que se desarrolla y esto no se puede lograr en un estado deshidratado. Aproximadamente 2, 500 ml de agua son la recomendación diaria.
