Es esa época del año otra vez: las hojas cambian de color, la temperatura baja y los lattes de especias de calabaza comienzan a aparecer en los menús de los cafés. Por supuesto, esas no son las únicas cosas que el otoño trae. También hay ese aroma distinto, pero algo indescriptible del otoño en el aire. Pero, ¿por qué el otoño huele tan diferente de cualquier otra temporada? Nuestra misión fue averiguarlo.
La razón principal por la que el otoño tiene un olor distinto tiene que ver con la temperatura. Las temperaturas más altas pueden aumentar la intensidad de ciertos olores, y las temperaturas más bajas pueden disminuirlos. Por ejemplo, un montón de basura en un callejón puede dominar otros olores en un día caluroso, pero cuando las cosas se enfrían, apenas puede oler ese hedor de basura que una vez fue abrumador.
Además de eso, también hay diferentes aromas en el aire para empezar. Uno de los olores más fuertes que puede percibir en el otoño es el de las hojas moribundas y la descomposición de la materia vegetal. "Cuando las hojas caen, mueren", escribió el meteorólogo Matthew Cappucci para The Washington Post . "Mientras respiran por última vez, 'exhalan' todo tipo de gases". Cappucci dice que esos gases huelen "un poco a cloro o al escape de una ventilación de la secadora".
El olor también está relacionado con la estimulación de un nervio en el cerebro llamado nervio trigémino, que es responsable de las sensaciones en la cara, incluida la nariz. Cuando inhalas, ese nervio se activa, por lo que tu cerebro asocia el aire más frío con un "olor".
Pero no se trata solo de la ciencia de los nervios y las emisiones gaseosas. "El olor es mucho más arbitrario que las moléculas", dijo a Radiolab Rachel Herz, experta en psicología del olfato y autora del libro, The Scent of Desire: Discovering Our Enigmatic Sense of Smell . "El olor es una confluencia de lo que vemos, oímos y sentimos, emocional y físicamente".
Herz agrega que si embotellamos algunos olores "distintos", incluido el de otoño, y los olfateamos en un laboratorio, tal vez ni siquiera los reconozcamos. Entonces sí, el otoño tiene un olor distinto. Pero si es capaz de notarlo sin todas las hojas crujientes, decoraciones de Halloween, bebidas con sabor a calabaza y aire fresco es muy discutible.
De todos modos, es uno de los mejores olores del mundo, ¡así que anímate y huele mientras puedas! Y para más curiosidades increíbles que puedes compartir con tus amigos, mira estos 75 hechos extraños pero maravillosos que te dejarán totalmente asombrado.
