Necesita proteínas para casi todas las funciones de su cuerpo, desde las comunicaciones de las células cerebrales hasta la formación de la masa muscular. Sus necesidades de proteínas varían, sin embargo, dependiendo de su género. En general, los hombres pesan más que las mujeres y requieren más calorías para mantener el peso, por lo que los requisitos básicos de proteína para los hombres son más altos, aunque puede calcular sus propias necesidades según su peso y nivel de actividad.
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La proteína RDA
tiene un conjunto dietético recomendado, o RDA, elaborado por la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina. La recomendación para los hombres es de 56 gramos de proteína al día. Como mujer, sin embargo, su recomendación puede variar. Por lo general, necesita 46 gramos al día, aunque si está embarazada o amamantando, busque 71 gramos de proteína al día. Estas cantidades son las ingestas promedio que debe obtener para respaldar todo lo que su cuerpo necesita, y por lo general son suficientes para todos los adultos sanos.
Cálculo por peso
Sus necesidades pueden ser más o menos que la cantidad dietética recomendada, dependiendo de su peso. Por cada kilogramo de peso corporal, debe obtener 0. 8 gramos de proteína, sin importar su sexo. Simplemente divida su peso en libras por 2. 2 para convertir a kilogramos. Como ejemplo, si pesa 180 libras, o 82 kilogramos, necesitará 65. 5 gramos de proteína por día.
Proteína como atleta
Si eres muy activo, entrenando para una competencia deportiva o un evento de culturismo, es posible que necesites tanto como 1. 8 a 2 gramos de proteína por kilogramo de cuerpo peso, según investigadores canadienses de la Universidad McMaster. Su revisión de la investigación, publicada en el 2011 "Journal of Sports Sciences", afirma que el aumento de proteínas durante los momentos de máximo entrenamiento puede evitar la pérdida de masa muscular magra. En este caso, un hombre o mujer de 180 libras necesitaría 147 a 164 gramos de proteína por día.
Consideraciones de asociación
Las proteínas de la carne, los huevos, los productos lácteos, las aves de corral, el pescado y los mariscos proporcionan todos los aminoácidos esenciales que necesita. Estos se conocen como "proteínas completas". "La mayoría de los alimentos vegetales son fuentes de proteínas incompletas porque no tienen cantidades adecuadas de ciertos aminoácidos esenciales. Sin embargo, no se preocupe, todavía puede obtener toda la proteína que necesita, incluso si no consume proteínas de origen animal. Ya sea que prefiera los frijoles, las lentejas, el arroz silvestre o las nueces como forma de obtener su proteína, el sistema automáticamente combina estas fuentes de proteínas incompletas, lo que le permite obtener todos los aminoácidos esenciales.
