Rooibos, una planta nativa del sur de África, es un miembro de la familia de las leguminosas. El nombre rooibos significa "arbusto rojo" en afrikaans y describe acertadamente las hojas y el té hecho de ellos. El té Rooibos es una bebida tradicional en Sudáfrica y en los últimos años ha gozado de una gran popularidad en todo el mundo. Investigaciones recientes han revelado algunos beneficios significativos para la salud del té rooibos para una variedad de afecciones, especialmente alergias.
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Uso histórico
Rooibos se usa tradicionalmente para tratar alergias, asma y dolencias de la piel, según un estudio de E. Joubert, en ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Sudáfrica. El estudio de la historia de rooibos, publicado en octubre de 2008 en el Journal of Ethnopharmacology, enfatizó la necesidad de realizar más investigaciones para identificar los componentes activos y las posibles interacciones medicamentosas del rooibos.
Immune-Modulante
Su alto contenido de flavonoides hace que el rooibos sea un poderoso antioxidante y estimulante del sistema inmune, según K. Kunishiro y colaboradores del Departamento de Inmunoquímica de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Okayama. Japón. En el estudio, publicado en octubre de 2001, "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", el extracto de té rooibos moduló los niveles de interleucinas, sustancias similares a las hormonas que actúan como moléculas de señalización en el sistema inmunitario, en un patrón que promovió la capacidad del sistema inmune para formar una respuesta altamente específica. Los investigadores concluyeron que sus resultados indican un beneficio potencial del rooibos en la alergia, la infección y el tratamiento del cáncer.
Antiinflamatorio
La actividad antiinflamatoria de los flavonoides rooibos es más fuerte que la de otros tipos de flavonoides, según un estudio de H. Baba y colaboradores del Departamento de Pediatría y Medicina del Adolescente, Facultad de Medicina de la Universidad de Juntendo, Tokio, Japón. En el estudio en ratas de laboratorio, los niveles sanguíneos de la superóxido dismutasa antioxidante de alta potencia en ratas a las que se administró rooibos fueron significativamente más altas que en un grupo de control que no recibió rooibos. Los investigadores concluyeron que el rooibos puede ser útil como suplemento para el tratamiento de trastornos inflamatorios, como algunas alergias. También tiene la ventaja adicional de ser libre de cafeína. El estudio fue publicado en la revista "Pediatric International" de octubre de 2009.
Fermentado frente a no fermentado
Para tratar las alergias, considere el té rooibos no fermentado, que tiene un contenido antioxidante mayor que el rooibos fermentado, según un estudio de L. Bramati del Istituto Tecnologie Biomediche, Milán, Italia. En el estudio, se midió que la actividad antioxidante total del rooibos no fermentado era dos veces más alta que la de la forma fermentada de la planta.Además, los investigadores observaron que el rooibos contiene aproximadamente un 50 por ciento menos de contenido antioxidante que el té hecho a partir de formas fermentadas o no fermentadas de la planta de té Camellia sinensis. El estudio fue publicado en diciembre de 2003 en "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
