La jalea real y la miel son originarias de las colmenas, sin embargo las abejas producen estas sustancias por razones muy diferentes. La miel proporciona energía para las abejas obreras, mientras que la jalea real sirve como alimento principal para la reina de la colonia. La jalea real y la miel se han cosechado durante siglos: la primera como suplemento nutricional, esta última principalmente como edulcorante natural. Ambos tienen propiedades valiosas y ambos pueden ser altamente beneficiosos para su salud dependiendo de su aplicación.
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Efectos inmunomoduladores
La jalea real demuestra un efecto positivo en el sistema inmunitario, según un estudio de 2001 realizado por investigadores japoneses y publicado en la revista "International Immunopharmacology. "La jalea real suprimió inmediatamente la respuesta de la histamina a los alérgenos en este estudio en particular, y aunque es necesaria más investigación, la jalea real puede ayudar a contrarrestar las reacciones alérgicas.
Probiótico
La miel parece tener un efecto igualmente valioso como fuente de bifidobacterias, las bacterias beneficiosas que respaldan la salud del tracto gastrointestinal. Un estudio de 2001 realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Michigan y publicado por la National Honey Board encontró que la miel promovió el crecimiento de varias cepas de Bifidobacteria.
Infertilidad
La jalea real se ha usado en la medicina tradicional china para tratar la infertilidad. Según el autor Randine Lewis, Ph. D., autor de "La curación de la infertilidad: el antiguo programa de bienestar chino para quedar embarazada y tener bebés sanos", la jalea real combinada con la medicina tradicional china la ayudó a concebir a sus dos hijos. Un estudio de 2010 realizado por investigadores egipcios y publicado en la revista "Animal Reproduction Science" demostró un vínculo entre la jalea real y la fertilidad; sin embargo, la efectividad de la jalea real para las mujeres aún no se ha demostrado científicamente.
Estrés oxidativo
La miel exhibe propiedades antioxidantes prometedoras, según investigadores de la Universidad de Illinois. Un estudio de 2003 publicado en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" demostró la biodisponibilidad de los antioxidantes de la miel y observó un aumento de la actividad antioxidante en la sangre de los sujetos del estudio que ingirieron miel. Esta investigación respalda la idea de que el cambio de edulcorantes de azúcar refinados a miel puede ayudar a proteger a los adultos contra el estrés oxidativo.
