Las etiquetas de pan son la pesadilla de la existencia de todo amante de los sándwiches. Tan pronto como retire la etiqueta de pan de su pan, está prácticamente garantizado que ese pequeño pedazo de plástico nunca volverá a caber en la bolsa de pan perfectamente. Pero aunque estas etiquetas se sienten como un castigo cruel e inusual, en realidad tienen un propósito, más allá de mantener la frescura, que muchos compradores no tienen idea.
Mientras que los productos lácteos, como la leche y el yogur, presentan de manera prominente sus fechas de caducidad en sus envases, la fecha de vencimiento del pan se muestra de manera diferente, a través de estas etiquetas. Las etiquetas usan un sistema codificado por colores, que se correlaciona con el día en que se horneó el pan. Bastante genio, ¿verdad?
Por lo general, las tiendas se asegurarán de no almacenar barras de pan que tengan más de un día de antigüedad, pero en caso de que se olviden de eliminar los productos más antiguos, puede memorizar la tabla anterior y asegurarse de que lo que está comprando sea el más fresco posible producto Y si no eres el mejor en lo que respecta a la memorización, hay un pequeño truco para ayudarte a recordar el sistema. Los colores están organizados alfabéticamente por nombre: azul para el lunes, verde para el martes, rojo para el jueves, blanco para el viernes y amarillo para el sábado.
A estas alturas, probablemente haya notado que faltan dos días de la semana en la tabla de etiquetas de pan anterior. Eso es porque generalmente los miércoles y domingos, los panaderos tienen días libres para hacer panes frescos. Entonces, si está buscando el pan más fresco posible, evite hacer sus compras los miércoles y domingos.
Aunque algunas tiendas y marcas tienen su propio sistema de venta directa, la mayoría de los principales minoristas cumplen con esta metodología de etiqueta de pan. Por lo tanto, la próxima vez que vaya a la tienda a comprar una hogaza de masa madre o multigrano fresco, asegúrese de verificar el color de lo que alguna vez pareció una molesta pieza de plástico. Y para obtener más consejos que puede usar mientras compra alimentos, no se pierda estos 15 errores de compras que están matando su billetera.