La pulpa anaranjada dulce y jugosa de la papaya está repleta de nutrientes, lo que la convierte en un aperitivo ideal en cualquier momento. Una papaya de tamaño mediano contiene aproximadamente 120 calorías, el 20 por ciento del valor diario de fibra y más de tres veces la vitamina C que necesita cada día. Sin embargo, comer demasiado de algo bueno a veces puede causar algunos efectos secundarios desagradables.
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Decoloración de la piel
La papaya adquiere su tonalidad anaranjada a partir del betacaroteno, un nutriente de la familia de los carotenoides que también le proporciona vitamina A. Una papaya mediana ofrece alrededor del 15 por ciento de la DV para la vitamina R. Comer demasiada comida amarilla, verde o naranja que contenga beta caroteno puede causar una forma benigna de decoloración de la piel llamada carotenemia. Las palmas de las manos y las plantas de los pies son las áreas más visibles del cuerpo afectadas por la carotenemia, pero otras áreas del cuerpo también pueden teñirse de amarillo o naranja. La carotenemia no debe confundirse con ictericia, una coloración amarillenta de la piel que también afecta el blanco de los ojos. La ictericia es un signo de niveles de bilirrubina más altos de lo normal; la carotenemia es inofensiva Reducir el consumo de papaya resolverá la decoloración de la piel.
Insuficiencia respiratoria
La papaya contiene una enzima llamada papaína, que se usa para calmar las molestias digestivas y contrarrestar la inflamación en la garganta. La papaína también es un alergeno potencial, según la Universidad de Purdue. Las personas que comen demasiada papaya e ingieren altos niveles de papaína pueden desarrollar síntomas consistentes con fiebre del heno o asma, que incluyen sibilancias, dificultad para respirar y congestión nasal.
Posibles cálculos renales
Una sola papaya que mide 5 pulgadas de largo con un diámetro de 3 pulgadas contiene hasta 310 por ciento del DV de 60 miligramos por día para la vitamina C. La vitamina C es una importante antioxidante que puede ayudar a proteger contra los trastornos de los vasos sanguíneos, el cáncer y la presión arterial alta. El consumo de más de 1, 200 miligramos de vitamina C por día para los niños o más de 2.000 miligramos por día para los adultos puede provocar síntomas de toxicidad, como cálculos renales de oxalato. El oxalato es un subproducto de la vitamina C una vez que el nutriente ha sido metabolizado.
Síntomas gastrointestinales
Los síntomas gastrointestinales pueden ser un efecto secundario de comer demasiada papaya. Irónicamente, la misma papaína que calma el estómago puede causar malestar estomacal cuando se toma en grandes cantidades. El alto contenido de fibra de la papaya también puede contribuir a la agitación del sistema digestivo cuando se deleita con demasiada fruta tropical, y el látex en la piel de la fruta puede causar irritación estomacal.
