El aislado de proteína de suero de leche es un suplemento derivado del subproducto del queso elaborado con leche de vaca. El subproducto se filtra para eliminar la grasa y la lactosa y luego se seca en forma de polvo. De acuerdo con WheyOfLife. org, la forma más pura y concentrada de proteína de suero de leche es el aislado de proteína de suero de leche. Es un producto popular entre los culturistas debido a su poderoso efecto como constructor muscular, pero es una creencia común que el consumo excesivo de proteína de suero de leche puede causar efectos secundarios.
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Efectos secundarios
Los efectos secundarios comunes del aislado de proteína de suero de leche pueden incluir dolor de cabeza, pérdida de apetito, fatiga, hinchazón, calambres y aumento de las deposiciones. Otros efectos secundarios pueden incluir daño a los riñones o el hígado, el desarrollo de osteoporosis o una reacción alérgica. Una reacción alérgica es una emergencia médica grave. Los síntomas pueden incluir una erupción o urticaria con hinchazón de la cara, lengua o garganta, junto con dificultad para respirar. Busque atención médica inmediata y atención si se encuentra alguno de estos síntomas.
Reacción alérgica
La proteína de suero contiene lactosa. Algunas personas tienen intolerancia a la lactosa, la incapacidad de digerir el componente de lactosa de la leche, debido a una deficiencia de la enzima lactasa en los intestinos. El consumo de proteína de suero por estos individuos puede causar una reacción alérgica. Afortunadamente, solo hay una pequeña cantidad de lactosa en la proteína de suero que puede minimizar la gravedad de la reacción alérgica. Hay tres tipos de proteínas de suero de leche: concentrado de proteína de suero de leche, aislados de proteína de suero de leche y suero de leche hidrolizado. La lactosa ha sido eliminada de las últimas dos proteínas de suero de leche. Esto los hace adecuados para personas con intolerancia a la lactosa.
Riñón
No hay evidencia científica que demuestre que el consumo de proteína de suero de leche contribuye a la función renal alterada. De acuerdo con la pérdida de peso. EMedTV. com, el estrés renal y el daño renal pueden ocurrir cuando la proteína se consume en exceso a largo plazo. Esto también se aplica al consumo excesivo de proteína de suero de leche.
Hígado
El hígado es la glándula más grande del cuerpo con muchas funciones importantes y complejas. Una de estas funciones es procesar los nutrientes absorbidos de los alimentos en el cuerpo. De acuerdo con HealthLearningInfo. org, dosis extremadamente altas de suplementos de proteína de suero podrían sobrecargar el hígado y causar daño. No hay estudios científicos para probar esta suposición.
Osteoporosis
Según EndocrineWeb. com, la osteoporosis es una condición que disminuye la fuerza y la densidad del hueso. La osteoporosis aumenta el riesgo de fracturas óseas. Aunque no hay evidencia científica para probar el argumento, se cree que el aislado de proteína de suero tomado en exceso puede causar un desequilibrio mineral que resulta en la disminución de la densidad ósea que resulta en osteoporosis.