Varios factores pueden contribuir al dolor de estómago después de comer cereal y leche, como comer en exceso, pero si ocurre de manera constante, una afección digestiva podría ser la culpa. Por ejemplo, la incapacidad de digerir un azúcar que se encuentra en la leche, una condición conocida como intolerancia a la lactosa, es una causa común de dolor de estómago. También es posible que algo en su cereal, como la fibra, sea la fuente del problema. Puede ser difícil determinar por sí mismo el origen del problema, por lo que si se produce consistentemente consulte a un profesional de la salud calificado para ayudar a determinar la causa subyacente.
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Intolerancia a la lactosa
La leche de vaca contiene un azúcar llamado lactosa. Descomponerlo en el sistema digestivo requiere la presencia de una enzima en el intestino delgado llamada lactasa, que algunas personas no tienen. Si falta la enzima lactasa, la lactosa tiene que ser descompuesta por bacterias en el intestino grueso, lo que puede causar gases y dolor de estómago, así como hinchazón o diarrea, en algunas personas. No todos tendrán los mismos síntomas, y el dolor de estómago puede ser el único síntoma de intolerancia a la lactosa. Entre 30 millones y 50 millones de personas en los Estados Unidos son intolerantes a la lactosa, de acuerdo con el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio.
Alergia a la leche
Las proteínas en la leche de vaca son un alergeno común, especialmente para niños pequeños y bebés, según el sitio web Food Allergy & Research Education. Muchos niños lo superan, pero puede ocurrir hasta la edad adulta. A diferencia de la intolerancia a la lactosa, una alergia a la leche puede ser potencialmente mortal. Los síntomas de una alergia a la leche son similares a los de la intolerancia a la lactosa, pero pueden acompañarse de otros síntomas típicos de alergias, como picazón en la piel, entumecimiento alrededor de la boca, urticaria o goteo nasal. Una alergia severa puede causar que el cuerpo entre en shock, lo que puede ser fatal si no se trata. El dolor de estómago puede ser el único síntoma de alergia a la leche para algunas personas.
Problemas con los cereales
Su cereal también podría estar causando dolor de estómago. La fibra, un ingrediente común en los cereales, puede causar gases y dolores de estómago, especialmente si no está acostumbrado a comerla regularmente. Uno de los otros ingredientes del cereal también podría causar problemas, ya sea en forma de intolerancia a los alimentos, similar a la intolerancia a la lactosa, o una alergia. El trigo, por ejemplo, se encuentra en muchos cereales y es una causa común de alergias. El gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, también puede causar dolor de estómago en algunas personas.
Diagnóstico correcto
El dolor de estómago que ocurre una o dos veces después de comer cereal y leche podría deberse a un exceso de comida o a un caso muy leve de intoxicación alimentaria.Un incidente aislado como ese generalmente no es motivo de preocupación. Sin embargo, si el problema ocurre de manera constante, lo mejor es que lo revise un médico, incluso si los síntomas son leves. Su médico puede realizar pruebas para determinar posiblemente si usted es intolerante a la lactosa o tiene una alergia más grave a la leche, o una alergia a uno de los ingredientes que se encuentran comúnmente en el cereal. En algunos casos, un problema digestivo previamente no diagnosticado, como el síndrome del intestino irritable, podría ser el culpable. Los productos lácteos y la fibra son irritantes comunes del síndrome del intestino irritable.
