El dolor de estómago después de comer helado probablemente esté relacionado con la intolerancia a la lactosa o una alergia a la leche. Las dos afecciones se confunden con frecuencia porque pueden producir síntomas gastrointestinales similares y su médico puede diagnosticarla adecuadamente. El helado está hecho principalmente de productos lácteos, que puede causar diversas reacciones adversas dependiendo de su condición. Si experimenta dolor intenso después de comer helado, evite consumirlo hasta que pueda hablar con su médico.
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Intolerancia a la lactosa
Cuando consumes cualquier alimento, tu cuerpo produce enzimas que ayudan a descomponer las proteínas y los azúcares, haciéndolos más fáciles de digerir. La enzima utilizada para ayudar a digerir la lactosa se llama lactasa. Si eres intolerante a la lactosa, tu intestino delgado no produce suficiente lactasa para descomponer adecuadamente el azúcar, según MedlinePlus. Aunque la mayoría de las personas no produce suficiente lactasa, solo aquellos con signos y síntomas obvios se consideran intolerantes a la lactosa.
Alergia a la leche
Si eres alérgico a la leche, puedes experimentar dolor de estómago después de comer helado. El ingrediente principal en el helado es lácteo, lo que provocará una reacción del sistema inmune. KidsHealth afirma que, durante una alergia a los productos lácteos, el sistema inmunitario confunde las proteínas en la leche con una sustancia peligrosa e intenta atacar las proteínas de la leche. Esto desencadena una reacción en cadena en el cuerpo de la producción de diversos productos químicos, como la histamina. La histamina causa inflamación en los tejidos blandos, lo que produce síntomas de alergia comunes relacionados con la leche.
Síntomas comunes
Si usted es intolerante a la lactosa o tiene alergia a la leche, puede experimentar dolor de estómago en pocos minutos después de haber ingerido el producto. Los síntomas que son comunes entre las dos condiciones incluyen náuseas, vómitos, diarrea, hinchazón, gases y dolor abdominal por calambres, de acuerdo con KidsHealth.
Diferentes síntomas
La intolerancia a la lactosa también producirá heces malolientes que flotan, mientras que una alergia a la leche no lo hará. Una alergia a la leche puede provocar otros síntomas, como dificultad para respirar, sibilancia, opresión en el pecho, tos y dificultad para respirar. Según KidsHealth, puede desarrollar urticaria, picazón en la piel y eccema junto con congestión nasal y estornudos.
Tratamiento
Si consume hielo y desarrolla dolor de estómago, llame a su médico. La intolerancia a la lactosa no se puede tratar una vez que se transmiten los síntomas. Puede evitar los síntomas de intolerancia a la lactosa tomando un suplemento de lactasa al primer bocado de helado. El dolor de estómago debido a una reacción alérgica a la leche no puede tratarse. La única manera de evitar los síntomas de la alergia a la leche es eliminar la leche de su dieta.