Si está tomando aceite de sésamo en forma de suplemento y usted desarrolla reacciones adversas, deje de usar el aceite y llame a su médico. Las alergias a las semillas de sésamo están en aumento en los Estados Unidos y han sido incluidas por Canadá y la Unión Europea como un alimento altamente alérgico. Los síntomas de una reacción alérgica al aceite de sésamo dependerán de si usted ingirió el aceite o lo usó en su piel. Informe todos sus síntomas a su médico.
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Síntomas respiratorios
Después de consumir aceite de sésamo, puede desarrollar complicaciones respiratorias debido a una reacción alérgica. El asma es un síntoma común que se puede formar minutos después de consumir aceite de sésamo. Los síntomas del asma incluyen dificultad para respirar, dificultad para respirar, sibilancias, tos, opresión en el pecho y dolor en el pecho. También puede desarrollar congestión sinusal, que puede causar dolores de cabeza sinusal, secreción nasal, sensibilidad facial, goteo nasal y presión sinusal. Si no puede respirar, llame al 911 para recibir atención médica de emergencia.
Síntomas digestivos y cardiovasculares
Ingerir aceite de sésamo si es alérgico a él provocará la aparición de síntomas digestivos y cardiovasculares junto con síntomas respiratorios. Náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago, calambres, hinchazón y gases son signos comunes de una reacción alérgica. Estos síntomas son causados por una mayor producción de histamina en el revestimiento del intestino delgado que causa hinchazón e inflamación. Los síntomas cardiovasculares incluyen aturdimiento, mareos, disminución de la presión arterial y latidos cardíacos irregulares. Estos síntomas pueden ser un signo de anafilaxis y deben ser informados a su médico de inmediato.
Dermatitis de contacto alérgica
La dermatitis de contacto alérgica es una afección alérgica de la piel que ocurre cuando la piel entra en contacto directo con el aceite de sésamo. Si aplica aceite de sésamo en la piel y nota enrojecimiento, inflamación e irritación, deje de usar el producto. Esta reacción alérgica es tópica y solo causará síntomas en el área de la piel que está expuesta al aceite de sésamo. Se formarán ampollas que pican y se propagarán si se rayan. Trate esta afección limpiando el área afectada con agua y jabón y aplicando hidrocortisona.
Tratamiento
El tratamiento más efectivo es identificar clínicamente que el aceite de sésamo causa una reacción alérgica en su cuerpo y luego evitar la exposición al alergeno. El aceite de sésamo se puede utilizar en muchos productos alimenticios asiáticos, tahini, galletas y algunos postres. Lea las etiquetas de todos los alimentos antes de consumirlos para asegurarse de que la comida no esté hecha con semillas de sésamo.
