El típico Día de Acción de Gracias presenta tres cosas: familia, comida y fútbol. Pero eche un vistazo a las diversas regiones del país y notará grandes diferencias, desde cómo y cuándo se preparan los alimentos hasta lo que hacen los juerguistas antes y después de comer. Para arrojar luz sobre cómo se celebra el Día de Acción de Gracias en diferentes partes del país, hemos reunido las recetas, tradiciones y opciones de entretenimiento específicas para diferentes estados.
Rockland, Maine: cena de langosta
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En Maine y algunos otros estados de Nueva Inglaterra, como Vermont, la langosta se considera imprescindible en Acción de Gracias. Los nuevos ingleses podrían estar siguiendo la tradición, porque, según un informe de History Channel, la langosta y otros crustáceos probablemente se comieron en la primera fiesta de Acción de Gracias.
Plymouth, Massachusetts: Día Nacional de Luto
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Plymouth, Massachusetts, sede del primer Día de Acción de Gracias, celebra el Día Nacional de Luto el Día de Acción de Gracias todos los años. El día es una protesta anual para recordar al público sobre el sufrimiento de los nativos americanos después de la llegada de los peregrinos en 1620. Los nativos americanos en Nueva Inglaterra comenzaron la tradición en 1970.
Jackson, Mississippi: "Vestirse"
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El gran debate de Acción de Gracias: ¿es "relleno" o "vestirse"? Bueno, según The Huffington Post , aunque es posible que conozca el plato como "relleno" (y se niegue a aceptar cualquier otra cosa como un hecho), el Sur se refiere a este favorito almidonado como "aderezo". Ah, y dato curioso: Mississippi es el estado con más búsquedas de recetas de "aderezo".
Dallas, Texas: juego de fútbol de los Dallas Cowboys
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Texas y otros estados del sur tienden a comer su fiesta de Acción de Gracias durante las primeras horas de la tarde, por lo que se hacen antes del juego. Los Dallas Cowboys juegan cada Día de Acción de Gracias. Según The Dallas Morning News , la primera vez que los Dallas Cowboys organizaron un juego en las vacaciones fue en 1966, cuando apareció una multitud de 82, 259 fanáticos (un nuevo récord para la época). Los Cowboys han organizado un juego en casa de Acción de Gracias casi todos los años desde entonces, creando una tradición del Día de Turquía que millones de fanáticos han aceptado.
Detroit, Michigan: partido de fútbol de los Detroit Lions
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Michigan es el hogar de los Detroit Lions, el otro equipo que no es de los Cowboys que organiza un juego en casa cada Día de Acción de Gracias, brindando a sus fanáticos algo que esperar cada año. Animar a los Leones en Acción de Gracias es un pasatiempo favorito del Día de Turquía en Michigan (y el Medio Oeste en general).
Anchorage, Alaska: Gran tiroteo en Alaska
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Aunque el fútbol es visto tradicionalmente como el último deporte de Acción de Gracias, los habitantes de Alaska tienden a ver un tipo diferente de juego en Acción de Gracias: el baloncesto. El Great Alaska Shootout es un torneo de baloncesto universitario que se celebra cada año en Acción de Gracias en Anchorage. Los fanáticos acuden en masa a Anchorage o sintonizan la televisión para obtener su solución deportiva, ya que no tienen un equipo de fútbol profesional al que animar.
Santa Fe, Nuevo México: cena picante de acción de gracias
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Los estados con influencias españolas y mexicanas, como Nuevo México y Arizona, tienden literalmente a condimentar las cosas en Acción de Gracias al hacer que los alimentos tradicionales de Acción de Gracias sean más picantes. Si pasa el Día de Acción de Gracias en Santa Fe, por ejemplo, no se sorprenda si le sirven un pavo frotado con chile. La región también es conocida por incluir deliciosas delicias locales, como empanadas de calabaza, en sus festividades del Día de Acción de Gracias.
Pigeon Forge, Tennessee: Fuegos artificiales de la noche de Acción de Gracias
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Tennessee celebra el Día de Acción de Gracias con una tradición explosiva que generalmente se guarda para el cuatro de julio. El Titanic Museum, una de las principales atracciones de la ciudad, organiza un espectáculo anual de fuegos artificiales por la noche de Acción de Gracias. Según el sitio web de la ciudad, es el evento de fuegos artificiales más grande del año de Pigeon Forge.
Honolulu, Hawaii: Acción de Gracias Luau
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Los luaus hawaianos a menudo se llevan a cabo el día de Acción de Gracias. La celebración generalmente presenta aperitivos y acompañamientos de taro. El pavo tradicional de Acción de Gracias generalmente se cambia por un plato principal de cerdo kalua.
Austin, Texas: pavo frito
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Texas y otros estados del sur mantienen la tradición del pavo, pero le dan un giro al freírlo. Otros alimentos básicos del sur incluyen tocino, col rizada, macarrones con queso, un generoso lote de té dulce y, para el postre, pastel de camote. Además, los sureños agregan tocino en casi cualquier plato que puedan, incluido el aderezo (¡ no el relleno!).
Dana Point, California: trote de pavo
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La costa oeste se trata de tomar el sol en Acción de Gracias. Estos estados aprovechan el clima perfecto de la costa dorada al incorporar actividades físicas, como correr, en las festividades de Acción de Gracias. California alberga trots de pavos en todo el estado, pero una de las carreras más grandes del Día de Acción de Gracias se celebra en Dana Point, California. ¿El eslogan del evento? "Corre la carrera antes de atiborrarte". Los ingresos benefician a los veteranos de Dana Point de Foreign Wars Post 9934 y otras organizaciones benéficas. ¿Qué mejor manera de devolver?
Indianápolis, Indiana: pudín de caqui
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Indiana es conocida por darle un giro al postre aprovechando una fruta cultivada localmente y sirviendo pudín de caqui durante el Día de Acción de Gracias.
Baltimore, Maryland: lado de chucrut
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Y Baltimore, Maryland, es conocida por tener una guarnición de chucrut en la mesa de Acción de Gracias. Claro, eso puede sonar un poco extraño para los extraños, pero es un testimonio de la profunda herencia alemana de la ciudad.
Kansas City, Kansas: Ceremonia de iluminación de Country Club Plaza
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Cada Acción de Gracias, Kansas City celebra con una ceremonia de iluminación navideña para prepararse para las próximas vacaciones. La ceremonia anual de iluminación presenta música en vivo, fuegos artificiales y una ceremonia de "cambio de interruptor" que deja el Country Club Plaza decorado con la increíble cantidad de 80 millas de coloridas luces navideñas.