¿Alguna vez has pedido un sándwich club y te has preguntado cómo llegó a llamarse así? Después de todo, muchos de los otros sándwiches tienen nombres que identifican claramente lo que estás comiendo. Un sándwich de queso a la parrilla contiene queso a la parrilla, un atún fundido se compone de un glorioso montículo de ensalada tibia de atún, y BLT significa "tocino, lechuga y tomate" (pero no necesitaba que le dijera eso).
¿Pero qué hay del sándwich club? ¿Es como un sándwich Reuben? Carne en conserva, queso suizo, chucrut y aderezo ruso, a la parrilla entre rebanadas de pan de centeno, que tiene múltiples historias de origen, incluida una sobre una famosa actriz de Broadway que visitó la tienda de delicatessen Reuben de Nueva York una noche en 1914 cuando los armarios estaban particularmente desnudos? ¿Se popularizó en un club en particular, tal vez? ¿O hay un Marjorie Club para agradecer este manjar?
Aparentemente, el origen del nombre es mucho más simple de lo que piensas. Al igual que el BLT, las letras del sándwich club revelan lo que contiene. Club significa "pollo y lechuga bajo tocino".
Will Taylor, residente de Londres, recientemente se dio cuenta de esto en Twitter.
Tengo 27 años y acabo de enterarme de que el sándwich club significa pollo y lechuga con tocino.
- Will Taylor (@ Will_Tayls91) 14 de mayo de 2018
Las mentes de las personas quedaron impresionadas.
De ninguna manera
- Laura Slater (@_LauraSlater) 15 de mayo de 2018
Sin embargo, debe mencionarse que, como con los Rubén, el origen del nombre aún está en debate. Las historias de origen más populares de este sandwich de rascacielos es que fue inventado en 1894 en una casa de juego exclusiva en Saratoga Springs, Nueva York, que se llamaba Saratoga Club House. Esta teoría está respaldada por el hecho de que el nombre alternativo para un sándwich club es un sándwich clubhouse.
Algunas fuentes dicen que fue creado por Fraser Scrutton en el exclusivo Union Club de la ciudad de Nueva York, que contenía una receta temprana para un sándwich Union Club, compuesto por "dos trozos tostados de pan Graham, con una capa de pavo o pollo y jamón". entre ellos, servido tibio ". Por supuesto, ese ajuste culinario lleva a este día; un sándwich club no necesariamente tiene que tener pollo como ingrediente principal.
Cualquiera sea el origen, es crucial que este delicioso sándwich se sirva en triángulos. En serio, eso está respaldado por la ciencia: los sándwiches saben mejor cuando se cortan por la mitad.
