Un fenómeno extraño puede ocurrir después de comer fruta cruda. Puede notar que sus labios se hinchan, su boca hormiguea o la lengua siente dolor y picazón. Aunque puede sospechar que es alérgico a la fruta, es más probable que experimente un síndrome común relacionado con las alergias al polen. Las alergias al polen son alergias en el aire al polen producido por árboles, malezas y hierbas. Si tienes alergias al polen, tus ojos se llenan de agua, tu nariz corre y tu garganta pica cuando inhalas polen durante la primavera y el verano. Si tiene una alergia al polen conocida, puede desarrollar dolor en la lengua y otros síntomas después de comer ciertas frutas.
Video del día
Alergia al polen
El polen es una partícula en el aire que se crea y libera cuando la vida vegetal está floreciendo. El polen es muy ligero y se deja llevar por el viento. Si tiene alergia al polen, cuando el conteo de polen es alto, inhala las partículas y el sistema inmunológico no funciona bien. En lugar de reconocer que el polen es inofensivo, el sistema inmune reacciona como si la sustancia fuera peligrosa. Esto causa que varios químicos aumenten en su cuerpo, especialmente la histamina. La histamina se libera en todo el sistema respiratorio, lo que provoca asma, estornudos, irritación de la garganta e inflamación de la piel.
Reactividad cruzada
La razón por la que puede desarrollar una lengua dolorida después de comer ciertas frutas es debido a la reactividad cruzada. La reactividad cruzada es el proceso en el cuerpo donde el sistema inmunológico confunde las proteínas en la fruta con cierto tipo de polen, según MayoClinic. com. El tejido blando en el área local donde las proteínas se tocan liberan histamina y causan picazón, irritación, escozor y hormigueo. Los síntomas de este tipo de reacción son generalmente menores y generalmente duran unos minutos. Si su lengua sigue estando adolorida, debe llamar a su médico.
Tipos de fruta
La sandía, el melón dulce, los plátanos y el melón pueden causar este tipo de reacción si padece alergias al polen de la ambrosía. El polen de abedul puede reaccionar de forma cruzada con kiwi, ciruelas pasas, cerezas, manzanas, melocotones, peras, albaricoques, cerezas y nectarinas, según el Hospital de Niños de Filadelfia. Si eres alérgico a ciertos pólenes de pasto, melones, tomates, naranjas y melocotones pueden hacer que la lengua te duela y te pique. Puede experimentar esta misma reacción con ciertos frutos secos y vegetales crudos. Esta no es una lista completa de la reactividad cruzada del polen y la fruta.
Tratamiento
Si nota que su lengua está adolorida casi cada vez que come fruta, intente cocinar la fruta antes de comer. Esto cambia su estructura de proteínas y puede no causar este tipo de reacción, de acuerdo con la Food Allergy and Anaphylaxis Network.En casos severos, la inmunoterapia o las vacunas contra la alergia pueden ayudar a aliviar los síntomas durante un período prolongado.
