La anemia por deficiencia de hierro es una afección en la que el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos debido a los bajos niveles de hierro en la sangre. El hierro es un mineral que es importante para la producción de glóbulos rojos sanos. Los glóbulos rojos contienen hemoglobina, una proteína rica en hierro que transporta el oxígeno de los pulmones a los tejidos y los pulmones. Los pacientes con deficiencia de hierro pueden desarrollar problemas en la lengua.
Síntomas de la lengua
Los pacientes con deficiencia de hierro pueden desarrollar una lengua inflamada, adolorida e hinchada. La lengua se verá pálida y suave debido a los bajos niveles de hemoglobina en la sangre y la pérdida de proyecciones similares a dedos en la superficie de la lengua. La lengua dolorida e inflamada causa problemas para masticar, tragar y hablar.
Otros síntomas de la deficiencia de hierro
Durante las primeras etapas de la deficiencia de hierro, los síntomas de la deficiencia de hierro pueden no ser notables. A medida que el cuerpo se vuelve más deficiente en hierro, los síntomas de la anemia comienzan a empeorar. Los síntomas de deficiencia de hierro incluyen fatiga, debilidad, dificultad para respirar, dolor de cabeza, desmayos, palpitaciones, ritmo cardíaco anormal, uñas quebradizas, piel pálida, frialdad en manos y pies, antojo de artículos no alimentarios como suciedad, problemas de concentración e irritabilidad.
Tratamiento de la deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro se trata con suplementos de hierro, lo que aumenta las cantidades de hierro en la sangre para que la médula ósea pueda producir más glóbulos rojos. Los suplementos de hierro están disponibles en forma oral, líquida y de inyección. Los suplementos orales pueden causar irritación estomacal y, por lo tanto, deben tomarse junto con los alimentos. Debido a que los suplementos líquidos de hierro pueden manchar los dientes, se aconseja a los pacientes que usen pajitas para tomar suplementos líquidos de hierro. Los suplementos de hierro por vía intravenosa son adecuados para pacientes con problemas digestivos graves que dificultan la absorción de formas orales de hierro.
Prevención de la deficiencia de hierro
Los pacientes pueden prevenir la deficiencia de hierro consumiendo alimentos ricos en hierro, alimentos ricos en vitamina C y proteínas. Los alimentos animales como el hígado de vaca, el hígado de pollo, la carne roja, la yema de huevo, el pescado y las aves de corral son fuentes ricas en hierro. Los alimentos vegetales como frijoles, pasas, dátiles y alimentos enriquecidos también contienen cantidades significativas de hierro. Los pacientes pueden aumentar la absorción de hierro de alimentos ricos en hierro al consumir alimentos con vitamina C con ellos. La vitamina C aumenta la absorción de hierro de los alimentos. La proteína es necesaria para la formación de la proteína transportadora de oxígeno conocida como hemoglobina.
