Escucha mucho sobre los alimentos que debe comer, pero es tan importante saber qué alimentos evitar. Ciertos alimentos tienen un alto precio para su salud y, a menos que sea una ocasión especial, no justifican los riesgos. Elimine los malos alimentos de su dieta y luego busque alternativas para que pueda preservar su salud sin poner un freno a su dieta.
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Refrescos
El consumo de refrescos lo hace más vulnerable a las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2, la obesidad y las enfermedades relacionadas con la obesidad. Beber solo una lata de refresco todos los días podría aumentar el riesgo de morir de un ataque al corazón en un 20 por ciento, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. El agua pura o agua con jugo de limón es una opción más saludable.
Glaseado prefabricado
El glaseado de galletas y pasteles que viene en las bañeras está cargado de azúcar, y muchas marcas contienen grasas trans peligrosas. El consumo de grasas trans aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares al elevar los niveles de colesterol LDL. Haga su propio glaseado a partir de ingredientes más saludables como el queso crema bajo en grasa y la miel.
Cereal para niños
Una taza de cereal para niños puede contener más azúcar que tres galletas con trocitos de chocolate, informa el Environmental Working Group. En lugar de cereales azucarados, opta por el salvado de trigo, la harina de avena u otro cereal sin azúcar y luego agrega la fruta picada para darle sabor.
Stick Margarine
Aunque a menudo se promociona como una mejor alternativa a la mantequilla, la margarina en stick es perjudicial para la salud. Según la Asociación Estadounidense del Corazón, la margarina en barra a menudo tiene un alto contenido de grasas trans causantes de enfermedades. El aceite de oliva virgen extra o incluso la margarina en tambor, la variedad más blanda, es una mejor opción, ya que es principalmente el contenido de grasas trans lo que hace que la margarina en barra se endurezca cuando está fría.
Donuts glaseados
La mayoría de las rosquillas, especialmente las glaseadas, son malas tanto para su salud como para su figura. Una sola rosquilla puede contener grasas trans, cargas de azúcar y harina refinada, así como entre 10 y 20 gramos de grasa. Coma fruta, tostadas integrales con miel o bagels integrales con mermelada.
Fideos instantáneos
Una porción de fideos instantáneos puede parecer sabrosa, pero tiene un alto contenido de sodio y carbohidratos sin muchas vitaminas o minerales. Los fideos instantáneos generalmente contienen potenciadores del sabor, colorantes artificiales, conservantes, emulsionantes y otros ingredientes artificiales, también. El consumo excesivo de sodio puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, daño renal y otros problemas de salud. Compre fideos de trigo integral y haga sopa casera en su lugar.
Papas fritas
Además de tener un alto contenido de grasas y sodio, muchas papas fritas contienen carcinógenos causantes de cáncer debido a las altas temperaturas de horneado y fritura.Reemplace las papas fritas con chips de vegetales deshidratados para que no tenga que renunciar a las golosinas crujientes.
Acortamiento
La AHA advierte que el acortamiento generalmente contiene grasas trans que causan enfermedades. Comprar manteca vegetal no elimina los riesgos; lo mejor para su salud es usar aceite de oliva u otra grasa en lugar de manteca.
Cenas congeladas
La mayoría de las comidas congeladas contienen más de la mitad del valor diario de sodio, y eso es solo parte del problema con las comidas preempaquetadas. Las cenas congeladas generalmente están cargadas con ingredientes artificiales y carecen de las vitaminas y minerales que su cuerpo necesita. Tómese los 20 minutos adicionales y prepare la cena desde cero.
Carnes procesadas
Comer embutidos, fiambres, tocino y otras carnes procesadas podría aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca en más del 40 por ciento y su riesgo de diabetes tipo 2 en casi un 20 por ciento, según la Escuela de Salud Pública de Harvard.. Su alto contenido de sodio y conservante es parcialmente responsable de los problemas de salud. Sáltese la carne procesada y opte por pescado, un corte de carne roja magra o aves de corral para mejorar su dieta.
