El glaseado de crema de mantequilla está destinado a ser un alimento agradable, pero para algunas personas comer glaseado de crema de mantequilla puede causar malestar estomacal. Un malestar estomacal es el término general utilizado para distensión estomacal, náuseas, vómitos, diarrea y calambres abdominales. Si desarrolla un malestar estomacal unas horas después de comer crema de mantequilla en un incidente aislado, es posible que tenga intoxicación alimentaria. Si nota que desarrolla dolor de estómago cada vez que come glaseado de crema de mantequilla, puede ser intolerante a la lactosa o tener alergia a la leche. Haga una cita con su médico para determinar la causa del malestar estomacal.
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Envenenamiento alimentario
Puede haber intoxicación alimentaria después de comer glaseado de crema de mantequilla si la crema de mantequilla estaba agria o si el glaseado estaba contaminado por los utensilios u otros ingredientes utilizado para hacer el glaseado. Si tiene una intoxicación alimentaria, sus síntomas se desarrollarán entre cuatro y 24 horas después de comer el glaseado contaminado. Crema de mantequilla glaseado que causa intoxicación alimentaria está contaminada con un organismo infeccioso, como bacterias, parásitos o toxinas, de acuerdo con MayoClinic. com. El único tratamiento para la intoxicación alimentaria es modificar su dieta y descansar lo suficiente.
Intolerancia a la lactosa
La crema de mantequilla contiene menos lactosa que la leche normal, pero aún puede causar síntomas de intolerancia a la lactosa si usted es severamente intolerante, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. La lactosa es un azúcar en productos que están hechos con leche. Después de consumir el glaseado de crema de mantequilla, su cuerpo no puede digerir correctamente la lactosa. Esta inhabilidad ocasiona irritación intestinal, gases, heces malolientes, náuseas, hinchazón, calambres, dolor de estómago y diarrea. Puede prevenir estos síntomas tomando un suplemento de enzima para ayudar a su cuerpo a digerir la lactosa en el glaseado de crema de mantequilla.
Alergia a la leche
Si eres alérgico a la leche, comer glaseado de crema de mantequilla provocará una reacción alérgica. Una alergia a la leche es el resultado de una hipersensibilidad a las proteínas en la leche: caseína y suero de leche, de acuerdo con Kids Health. Estas proteínas están en crema de mantequilla y harán que el sistema inmune ataque las proteínas cuando se ingieren. El ataque en el sistema inmune causa inflamación en los intestinos, pulmones y conductos sinusales.
Advertencia de alergia a la leche
Los síntomas de alergia a la leche pueden desarrollarse a los pocos minutos de haberse consumido el glaseado o pueden tardar hasta una hora en formarse. Una alergia a la leche es una condición médica grave que debe ser evaluada por un médico. Una reacción alérgica grave puede causar una reacción sistemática en todo el cuerpo llamada anafilaxia, que puede causar la muerte si no se trata adecuadamente.
