Su cuerpo necesita nutrientes esenciales en cantidades regulares para continuar funcionando adecuadamente. De estos, el aminoácido triptófano y la vitamina niacina comparten un vínculo especial. Estos dos nutrientes tienen diferentes propiedades y cumplen funciones muy específicas en los procesos bioquímicos de su cuerpo. Además, una deficiencia en cualquiera de estos químicos puede tener efectos negativos en la salud.
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Definido por triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial, lo que significa que su cuerpo no puede producirlo, y debe obtenerse de fuentes de alimentos, la Universidad de Maryland Medical Center explica. Es importante para garantizar el crecimiento adecuado de los bebés y mantener el equilibrio de nitrógeno en los adultos. Su cuerpo también usa triptófano para fabricar niacina, una vitamina B y serotonina, un neurotransmisor. La serotonina desempeña un papel en la regulación del sueño y los estados de ánimo, y en el control de los impulsos en el cerebro. Una deficiencia grave de triptófano puede provocar insomnio, depresión, ansiedad, irritabilidad y pérdida o ganancia inesperada de peso.
Niacina definida
La niacina es un compuesto orgánico y una de las ocho vitaminas B. También conocida como vitamina B-3, es soluble en agua, lo que significa que se disuelve en agua y cantidades excesivas salen de su cuerpo a través de la orina. Esto significa que necesita un suministro regular de niacina en su dieta, señala MedlinePlus. Su cuerpo utiliza la niacina como un componente crítico de su proceso digestivo, ya que descompone los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol y los convierte en energía utilizable.
El vínculo entre el triptófano y la niacina
Su hígado usa triptófano, junto con enzimas que contienen vitamina B-6 y hierro, para producir niacina. En promedio, 60 mg de triptófano producen alrededor de 1 mg de niacina, explica el Instituto Linus Pauling. Además, la ingesta dietética insuficiente de niacina o triptófano puede dar como resultado la pelagra. Los síntomas de esta enfermedad incluyen delirios, diarrea, vómitos, confusión mental, depresión, pérdida de memoria, llagas escamosas y membranas mucosas inflamadas. Si no se trata, la pelagra puede causar la muerte.
Dosis recomendada
Las dosis óptimas para la niacina se basan en las recomendaciones del Instituto de Medicina y varían según su edad y sexo, notas de MedlinePlus Medical Encyclopedia. Los hombres de más de 14 años deben recibir 16 mg por día, mientras que las mujeres de la misma edad deben recibir 14 mg por día. Las mujeres embarazadas o lactantes necesitan cantidades más grandes.
No necesita tomar suplementos de triptófano a menos que tenga problemas de salud que lo requieran, como insomnio. Comer una dieta equilibrada y saludable suele ser suficiente para cumplir con los requisitos diarios de su cuerpo para este aminoácido. Además, no todos los usos de los suplementos de triptófano han sido aprobados por la Administración de Drogas y Alimentos, Medicamentos.informes de com. Por lo tanto, nunca debe tomar ningún suplemento sin antes consultar a su médico.
Fuentes alimenticias
El triptófano se puede encontrar en queso, pollo, pavo, huevos, pescado, leche, nueces, cacahuetes, semillas de calabaza, semillas de sésamo, productos de soya y tofu. Mientras tanto, la niacina se encuentra en las aves de corral, pescado, carnes magras, nueces, huevos y productos lácteos. Muchas legumbres, panes enriquecidos y cereales también proporcionan una cantidad más pequeña de niacina.
