Actualmente, los investigadores están estudiando la curcuma longa o cúrcuma, el ingrediente principal de muchos curries indios, para ayudar a tratar una serie de enfermedades diferentes, desde la indigestión hasta el cáncer. Debido a su uso para tratar la indigestión, puede considerar el uso de otros tipos de problemas gastrointestinales, como una úlcera péptica, una lesión en el revestimiento interno del esófago, el estómago o el intestino delgado superior. Sin embargo, usar cúrcuma para este propósito puede no ser útil y puede empeorar la condición. Siempre discuta el uso de suplementos de hierbas con su médico antes de usar.
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Cúrcuma
La cúrcuma es una flor perenne y un pariente del jengibre, que crece en el sudeste asiático y la India. La especia le da al curry indio su color amarillo mostaza y su fuerte sabor amargo. Los herbolarios han utilizado la cúrcuma durante más de cuatro siglos para tratar infecciones, problemas estomacales y muchas otras dolencias. El Centro médico de la Universidad de Maryland explica que los investigadores están explorando el uso de la cúrcuma para tratar la colitis ulcerosa, la osteoartritis, la uveítis, la diabetes, la aterosclerosis y las úlceras estomacales. Los investigadores creen que la curcumina, un poderoso antioxidante a la par de la vitamina C, puede ayudar a disminuir la inflamación, matar virus, bacterias y potencialmente incluso células cancerosas.
Úlceras pépticas
Una úlcera péptica es como una llaga abierta que se desarrolla a lo largo del tracto digestivo. Muchas personas creen que los alimentos picantes y el estrés causan úlceras, pero en realidad una infección bacteriana llamada Helicobacter pylori o medicamentos es la causa de la mayoría de las úlceras pépticas. El síntoma más común de las úlceras gástricas es un dolor ardiente que se puede sentir desde el ombligo hasta el esternón. El dolor puede empeorar durante la noche y puede sentirse mejor al comer ciertos alimentos. En algunos casos, puede vomitar sangre roja o negra o notar sangre oscura en su materia fecal. También puede experimentar náuseas y vómitos, así como pérdida de peso inexplicable y cambios en el apetito. El tratamiento generalmente incluye antibióticos para matar la bacteria H. pylori, medicamentos que bloquean o reducen el ácido y promueven la curación, así como antiácidos para neutralizar los ácidos estomacales.
The Science
A partir de 2011, los estudios científicos muestran que la cúrcuma en realidad no ayuda a las úlceras pépticas, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. De hecho, la cúrcuma puede aumentar la cantidad de ácido estomacal, empeorando las úlceras. La cúrcuma también puede disminuir la efectividad de los medicamentos que sí reducen el ácido estomacal como cimetidina, ranitidina, esomeprazol, omeprazol, lansoprazol y famotidina, lo que también empeora las úlceras.
Advertencias
Medicamentos. com explica que no se han reportado efectos secundarios en personas que usan cúrcuma en los alimentos, pero hay una falta de evidencia cuando se observan los efectos secundarios de la cúrcuma cuando se usan con fines medicinales.Además de interferir con los medicamentos que reducen el ácido estomacal, la cúrcuma también puede interferir con los antiagregantes plaquetarios y anticoagulantes como la aspirina y la warfarina, lo que aumenta el riesgo de sangrado de la úlcera y en todo el cuerpo.
