La mayoría de las reacciones que tienen lugar en su cuerpo están reguladas por la presencia de proteínas conocidas como enzimas. Algunas veces las acciones de estas enzimas se potencian con otras moléculas llamadas coenzimas. Muchas coenzimas se llaman coenzimas derivadas de vitaminas, que se forman a partir de las vitaminas que forman parte de nuestra dieta. Las vitaminas hidrosolubles suelen funcionar como precursores de las coenzimas. Estas incluyen las vitaminas B y la vitamina C. Además de las derivadas de las vitaminas, existe otro grupo de coenzimas conocidas como coenzimas de metabolitos, generalmente hechas de nucleótidos. Las coenzimas actúan como agentes para transferir diferentes grupos como electrones o moléculas durante las reacciones.
Video del día
Coenzimas de transferencia de electrones
Algunas coenzimas funcionan al transportar electrones o cargas negativas para mejorar una reacción. Las vitaminas B-2, B-3 y C son todas precursoras de coenzimas portadoras de electrones. La vitamina B-2, o riboflavina, es el precursor del flavina coenzimas flavina mononucleótido, o FMN, y flavina adenina dinucleótido o FAD. Su función principal es aceptar y almacenar electrones dentro de las proteínas. La vitamina B-3, por otro lado, es el precursor de las coenzimas de la nicotinamida, el dinucleótido de nicotinamida adenina o NAD y el dinucleótido 2'-fosfato de nicotinamida y adenina, o NADP, que transportan electrones entre diferentes proteínas. La vitamina C, o ácido ascórbico, actúa como un donador de electrones, cambiando en el proceso a ácido dehidroascórbico. Esta reacción es importante para la producción de ácido biliar y la descomposición de la tirosina.
Coenzimas derivadas de vitamina B-12
Metilcobalamina y 5'-desoxiadenosilcobalamina son dos coenzimas formadas a partir de vitamina B-12 o cobalamina. Se requiere metilcobalamina para la producción de metionina a partir de la homocisteína, mientras que la 5'-desoxiadenosilcobalamina tiene el papel de cambiar la disposición molecular del producto metabólico de algunos aminoácidos.
Coenzima a partir de la vitamina B-5
La vitamina B-5, o ácido pantoténico, se usa para producir la coenzima A, a menudo denominada CoA. Esto tiene un grupo libre que contiene azufre que puede unir y mover compuestos de carbono. Las reacciones que utilizan coenzimas derivadas de ácido pantoténico incluyen la producción de ácidos grasos.
Metabolite Coenzymes
La coenzima del metabolito más común es el trifosfato de adenosina o ATP. Hay cuatro reacciones que involucran ATP, cada una involucrando el movimiento de una parte de la molécula de ATP. Un monofosfato de adenosina o grupo de AMP se transfiere en la reacción que produce 5-fosforribosil-1-pirofosfato, mientras que un grupo de adenosina difosfato o ADP se transfiere cuando se produce glucosa-6-fosfato. Dos reacciones requieren la transferencia de un grupo fosforilo, uno para facilitar la producción de S-adenosil metionina a partir de metionina, y el otro, la producción de glutamina sintetasa-O-AMP.
