El dolor de espalda es una afección médica común que afecta aproximadamente al 75 por ciento de los estadounidenses en algún momento de sus vidas, según David Gutknecht, autor del libro "Low Preguntas frecuentes sobre el dolor de espalda. "Los síntomas pueden incluir dolores musculares, dolor punzante que se irradia hacia abajo de las piernas, flexibilidad limitada en la espalda y la incapacidad para permanecer de pie por períodos de tiempo prolongados. La causa varía, pero el dolor de espalda puede desarrollarse como resultado de la artritis, discos abultados, anomalías esqueléticas, síndrome premenstrual, distensiones, osteoporosis o infecciones espinales. Una variedad de vitaminas puede aliviar el dolor de espalda y restaurar su espalda a una salud óptima.
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Vitamina B-12
La vitamina B-12 es una vitamina soluble en agua que ayuda en la producción de glóbulos rojos, apoya las células nerviosas sanas, reduce la presión en su espalda, alivia el dolor de espalda crónico y disminuye el riesgo de anemia perniciosa, un tipo de anemia que ocurre cuando su cuerpo no puede absorber adecuadamente la vitamina B-12 de su tracto gastrointestinal. La dosis diaria recomendada de vitamina B-12 es de 2, 000 microgramos diarios para adultos. Los alimentos ricos en vitamina B-12 incluyen leche, huevos, pescado, queso e hígado.
Vitamina C
La vitamina C es un antioxidante soluble en agua que fortalece su sistema inmunológico y protege su espalda contra los radicales libres dañinos. La vitamina C también ayuda en la producción de colágeno, repara los tejidos dañados, disminuye la inflamación, acelera el proceso de curación y reduce el riesgo de dolor de espalda crónico, según el Centro para Trastornos de la columna vertebral o CSD. La dosis diaria recomendada de vitamina C es de 1, 000 miligramos para adultos. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen naranjas, pomelos, arándanos, fresas, brócoli, tomates, espinacas y col rizada.
Vitamina D
La vitamina D es una vitamina liposoluble que produce nuevas células óseas, mantiene sus huesos sanos y fuertes, ayuda a la absorción de calcio, disminuye el riesgo de osteoporosis y raquitismo, disminuye la inflamación en su cuerpo y alivia el dolor de espalda, explica CSD. La dosis diaria recomendada de vitamina D es de 600 unidades internacionales para adultos. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen salmón, caballa, atún, margarina, queso suizo, huevos, cereales listos para el consumo y leche.
Vitamina E
La vitamina E es una vitamina liposoluble que aumenta la función del sistema inmunitario, reduce el dolor y el dolor muscular, ayuda a producir glóbulos rojos, mejora la circulación, ayuda en el proceso de curación y previene la ruptura y reparaciones dañadas tejidos, según un informe de la Universidad Estatal de Ohio. La dosis diaria recomendada de vitamina E es de 15 mg para adultos. Los alimentos ricos en vitamina E incluyen germen de trigo, maíz, nueces, semillas, aceitunas, espinacas, col rizada, acelga, espárragos, aceite de maíz y aceite de soja.