Una de las bebidas más consumidas en el mundo, el té proporciona una fuente de hidratación deliciosa y saludable. El té se hace remojando las hojas de la planta de té en agua o leche, y permitiendo que los nutrientes y productos químicos de las hojas de té se filtren en la bebida. Entre estos productos químicos se encuentran vitaminas y minerales, nutrientes que resultan esenciales para la salud de su cuerpo.
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Vitamina C
Una vitamina que se encuentra en el té es la vitamina C o ácido ascórbico. La vitamina C cumple una serie de funciones dentro de su cuerpo: ayuda en la producción de colágeno, una sustancia que proporciona resistencia a varios tejidos, incluidos los huesos, los vasos sanguíneos y los tendones. También ayuda en la reparación de tejidos y la curación de heridas, ayudando a su cuerpo a recuperarse de una lesión, de acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El consumo de fuentes de vitamina C, como el té, puede ayudar a combatir las deficiencias de vitamina C y ayudar a mantener la fortaleza y la salud de las células y los tejidos.
Vitamina K
Otra vitamina que se encuentra en el té, específicamente el té verde, es la vitamina K. Aunque no es un nutriente esencial, ya que las bacterias en su tracto digestivo pueden sintetizar la vitamina: el consumo de vitamina K beber té puede ser beneficioso para su salud. La vitamina K ayuda a la formación de coágulos de sangre después de una lesión o daño tisular, un paso inicial en la curación de heridas. Sin embargo, el contenido de vitamina K del té verde también puede presentar algunos riesgos: el Centro médico de la Universidad de Maryland indica que la vitamina K en el té puede interferir con otros medicamentos, como la warfarina y la aspirina. Si actualmente toma medicamentos anticoagulantes, consulte a su médico sobre la seguridad de beber té verde.
Vitamina E
El té también contiene el nutriente esencial vitamina E. Esta vitamina actúa como un antioxidante: su función en el cuerpo es proteger contra el daño de los radicales libres, los subproductos químicos dañinos de el metabolismo de tu cuerpo Los radicales libres dañan sus células, causando mutaciones genéticas. Según el Centro médico de la Universidad de Maryland, el contenido de vitamina E del té también resulta beneficioso para ayudar a su cuerpo a utilizar y absorber otros nutrientes dentro de la bebida, como la vitamina K.
Fluoruro
Un mineral encontrado en el té es fluoruro. Aunque el flúor representa un mineral no esencial en su cuerpo, el flúor en su dieta resulta beneficioso para mantener los dientes sanos. Específicamente, el flúor puede aumentar la dureza y la fuerza del tejido mineralizado y óseo dentro de los dientes, lo que ayuda a prevenir caries y caries. El Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón señala que los tés verdes y negros de mayor calidad proporcionan una buena fuente de fluoruro, mientras que el té de menor calidad, conocido como té de ladrillo, contiene altos niveles de este mineral.Para aumentar el contenido de flúor del té, prepare la bebida con agua fluorada, como agua del grifo.
