El restaurante Waffle House es una franquicia que es más conocida por su comida de desayuno, que incluye gofres, huevos y papas hash browns. Sin embargo, los restaurantes también ofrecen opciones más ligeras para el almuerzo y la cena, incluido un sándwich de pollo a la parrilla que no tiene tantas calorías o gramos de grasa como algunas de sus opciones más destacadas.
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Información nutricional
Un solo sándwich de pollo a la parrilla de Waffle House tiene aproximadamente 200 calorías, 3 g de grasa, 26 g de carbohidratos y 20 g de proteína. Los datos nutricionales pueden variar ligeramente de un restaurante a otro, ya que cada artículo se cocina a pedido y puede acomodar preferencias individuales para los métodos de preparación y los ingredientes adicionales, de acuerdo con el menú de Waffle House.
Método
La parrilla es un método de preparación baja en calorías que reduce la grasa y las calorías de los totales de un plato. Asar a la parrilla y asar a la parrilla permite que la grasa gotee lejos del pollo mientras se conservan los jugos de la carne y los sabores naturales.
Ingredientes
Waffle House no publica listas detalladas de ingredientes para sus platos, pero su sándwich de pollo a la parrilla es principalmente de pollo, especias suaves y un panecillo hecho con harina refinada blanca, levadura, agua y pequeñas cantidades de aditivos. Los aderezos adicionales cambiarán los valores nutricionales totales para el emparedado; por ejemplo, una cucharada de mayonesa agrega aproximadamente 100 calorías y 11. 5 g de grasa.
Alternativas
El sándwich de pollo a la parrilla es uno de los artículos más saludables en el menú de Waffle House. Un solo waffle de la cadena tiene aproximadamente 315 calorías, 12. 5 g de grasa y 45 g de carbohidratos, y un orden de hash browns tiene aproximadamente 400 calorías, 27 g de grasa y 30 g de carbohidratos. Para mejorar el valor de salud de un sándwich de pollo a la parrilla y reducir tanto la grasa como las calorías, hágalo en casa usando vegetales adicionales, una porción más pequeña de pollo, sin mayonesa y un panecillo de trigo integral. Puede consultar la información nutricional de su versión REPLACEando ingredientes en un contador de calorías en línea y dividiendo los montos totales por la cantidad de porciones en su receta.
Consideraciones
El sándwich de pollo a la parrilla se ajusta a los granos y grupos de carne de MiPirámide del USDA, que recomienda raciones diarias de cereales integrales, proteínas magras, productos lácteos sin grasa, frutas y verduras para obtener el mejor valor para la salud. De acuerdo con HelpGuide. org, las comidas en restaurantes tienden a ser mucho más altas en sodio, grasas saturadas y colesterol que los artículos preparados en casa, así que considere hacer su propio sándwich para que se adhiera a los ingredientes naturales y limite el tamaño de la porción.