Nueces y estreñimiento

X ed. Recetario Pereira. Recetas de mar con estrella. Receta de Vieira

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Nueces y estreñimiento
Nueces y estreñimiento
Anonim

Una causa común de estreñimiento crónico es la falta de fibra dietética adecuada. Consumir una cantidad saludable de fibra dietética diaria (de 20 a 35 gramos, según el Centro médico de la Universidad de Maryland) puede ayudarlo a lograr hábitos intestinales normales. La fibra, que se obtiene con mayor frecuencia de las partes no digeribles de los alimentos vegetales, ayuda a formar bulto o fibra en las heces, lo que hace que sea más fácil de pasar y, en última instancia, una ocurrencia regular e indolora. Las fuentes de fibra dietética incluyen legumbres como frijoles y nueces, granos integrales y productos agrícolas, según HuffPost Healthy Living. Como nueces de árbol, las nueces pueden ser una fuente que puede ayudar a aliviar la incomodidad del estreñimiento.

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Perfil de nutrición de las nueces

Entre todos los alimentos que pueden ayudar en el estreñimiento, las nueces mantienen un lugar como una de las fuentes más saludables. Un cuarto de taza de nueces sin cáscara (alrededor de 50 mitades) contiene 164 calorías, 16 gramos de grasa, 3. 8 gramos de proteína y 1. 7 gramos de fibra dietética, entre otros nutrientes. Las nueces generalmente son más altas en grasa y calorías que muchas de las otras fuentes alimenticias de fibra; sin embargo, la mayoría de las grasas en nueces son los tipos monoinsaturados y poliinsaturados saludables para el corazón, por lo que se comen con moderación, las nueces son un método eficaz para ayudar en el estreñimiento.

Contenido de fibra

El Instituto de Medicina recomienda que los hombres menores de 50 años coman unos 38 gramos de fibra al día y las mujeres consuman 25 gramos. Si bien las nueces contienen algo de fibra (1, 7 gramos por cada 1/4 taza), además de una gran cantidad de otros nutrientes saludables, su contenido de fibra por porción no es suficiente para aliviar el estreñimiento. Además, muchas nueces tienen un alto contenido de grasa y calorías, por lo que es imprescindible seguir los tamaños de porción sugeridos. Las estrellas de fibra como las lentejas, con 15. 6 gramos de fibra por taza cocida, son una mejor opción para combatir el estreñimiento; sin embargo, las nueces se pueden incorporar con otros alimentos que contienen fibra para crear una dieta saludable y el tracto gastrointestinal.

Avellanas y Alergias Alimentarias

Aunque disfrutar las nueces está bien para la mayoría de la gente, las personas con alergias a las nueces de árbol deben evitarlas. No hay duda de que las personas con síntomas obvios ya veces severos, como erupciones en la piel, urticaria, hinchazón y sibilancias, deben evitar estas nueces, pero las alergias también pueden ser más generalizadas. Irónicamente, pueden incluir problemas intestinales crónicos, como diarrea o estreñimiento. Debido a que las nueces deberían ser una fuente dietética que ayuda a su estreñimiento, evítelas si experimenta alguna molestia gastrointestinal después de comer.

Creación de comidas ricas en fibra

Debido a su saludable perfil de nutrientes, las nueces pueden mejorar los síntomas del estreñimiento. Si bien puede comerlos por sí mismos, lo que es aún mejor es combinar las nueces con otros alimentos que contienen fibra para una comida rica en fibra.Pruebe una porción de avena cortada con acero con moras y nueces o incluso brócoli al vapor y sazonado o coles de Bruselas con nueces desmenuzadas en la parte superior.