El kéfir bajo en grasa, un producto lácteo rico en proteínas que está repleto de probióticos y calcio beneficiosos, puede ser parte de cualquier tratamiento eficaz. dieta para perder peso: cuando se consume como parte de un plan de comidas con pocas calorías. Sin embargo, los productos de kéfir con sabor a frutas con leche entera no son la mejor opción para perder peso porque son más altos en calorías.
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Beneficios de proteínas
El aumento del consumo de productos lácteos, como el kéfir, se asocia con un menor índice de masa corporal, grasa corporal y circunferencia de la cintura, según un estudio de 2013 publicado en la revista Nutrients. "Una razón para esto es el alto contenido de proteína del kéfir. La proteína lo ayuda a sentirse satisfecho durante largos períodos de tiempo y aumenta el gasto de energía de su cuerpo, según una revisión de 2008 publicada en el American Journal of Clinical Nutrition. "Una taza de kéfir simple y bajo en grasa contiene alrededor de 11 gramos de proteína dietética.
Necesidades de calorías para bajar de peso
Si incluye kéfir bajo en grasa en su menú de pérdida de peso y consume menos calorías de las que quema cada día, debería perder peso. Sin embargo, beber demasiado kéfir puede dificultar la pérdida de peso e incluso aumentar el peso. Muchas mujeres perderán kilos comiendo 1, 200 calorías por día, y la mayoría de los hombres perderán peso de manera segura al ingerir 1, 500 calorías diarias, según Harvard Health Publications.
Las mejores elecciones de kéfir
Las mejores opciones de kéfir para bajar de peso son los kefirs simples bajos en grasa porque contienen menos calorías, grasas saturadas y azúcar añadido que los kefirs de leche entera con sabor a fruta. Por ejemplo, una taza de kéfir normal bajo en grasa contiene alrededor de 110 calorías, mientras que una taza de kéfir con sabor a bayas de leche entera tiene 190, y una taza de kéfir de fresa baja en grasa contiene 140 calorías. El kéfir normal y bajo en grasa proporciona azúcares naturales, pero no contiene azúcar agregado. Evitar el agregado de azúcar es beneficioso cuando intenta perder peso.
Porciones recomendadas
El kéfir bajo en grasa, cuando se consume en las cantidades recomendadas, es una adición saludable a un plan de comidas para bajar de peso. Es un tentempié conveniente entre comidas que lo ayuda a cumplir con sus requisitos de lácteos. La publicación "Dietary Guidelines for Americans, 2010" sugiere comer 2. 5 tazas del grupo de productos lácteos al consumir 1, 200 a 1, 400 calorías al día y 3 tazas de productos lácteos al seguir 1, 600 a 1, 800 calorías planes de alimentación. Una taza de kefir equivale a un equivalente de 1 taza del grupo de alimentos lácteos.
