¿Quiere vivir? una vida activa y productiva, con huesos y dientes fuertes, ojos brillantes y brillantes, piel suave, buena digestión y una salud perfecta en general. Las vitaminas y los minerales hacen que este escenario sea posible. Aunque una gran cantidad de vitaminas y minerales realizan tareas cruciales en el cuerpo, tres vitaminas y minerales son esenciales para su salud en general y también ayudan a mantener su corazón sano.
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Las tres vitaminas vitales y minerales
Las tres vitaminas que son vitales para el corazón y la salud en general son la vitamina D, el ácido fólico, que también se conoce como vitamina M o B9 - y vitamina C. Los tres minerales vitales, calcio, magnesio y selenio, previenen las enfermedades crónicas y ayudan a la salud cardiovascular. Solo necesita estas vitaminas y minerales en pequeñas cantidades, pero para mantenerse sano, debe consumir estos compuestos a través de su dieta a diario, ya que su cuerpo no puede sintetizarlos.
Por qué son importantes
La vitamina D y el calcio son nutrientes para la salud ósea. Sin vitamina D, el calcio de los alimentos no se absorbería en el intestino. El ácido fólico ayuda a formar glóbulos rojos y previene ciertos defectos congénitos en el feto. La vitamina C facilita la piel, los huesos y los dientes saludables, y también ayuda a su cuerpo a absorber el hierro de los alimentos. El magnesio es un mineral y participa en funciones como la digestión, la absorción, la síntesis de proteínas y la salud nerviosa. El selenio es un mineral traza distribuido ampliamente en los alimentos y protege a las células del daño.
Beneficios para la salud del corazón
Además de la salud ósea, la vitamina D puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. El ácido fólico ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca al reducir el nivel de un aminoácido llamado homocisteína en la sangre. En niveles altos, la homocisteína puede dañar las arterias coronarias al aumentar la formación de coágulos sanguíneos. Tanto la vitamina C como el selenio actúan como carroñeros, eliminando sustancias que dañan las células sanas y juegan un papel curativo en las enfermedades que resultan de la aterosclerosis. El calcio y el magnesio regulan los latidos del corazón y la presión arterial.
Coma una dieta variada y nutritiva
Una dieta diversa proporciona todos los nutrientes, según el "Journal of Nutrition". Los granos integrales, los huevos, los productos lácteos bajos en grasa, el hígado, las frutas frescas y las verduras de hoja verde proporcionan todas las vitaminas y minerales necesarios para su cuerpo. Dado que un exceso de ingesta de estos nutrientes puede ser tóxico, es importante no ir por la borda con suplementos o fuentes de alimentos naturales. Solo necesita suplementos si no consume suficientes de estas vitaminas y minerales en su dieta, pero los suplementos no son un sustituto de un estilo de vida y una dieta saludables.El USDA establece que debe comer las cantidades recomendadas de cada grupo de alimentos en formas densas en nutrientes, como el mejor enfoque para construir un patrón de alimentación saludable.