Aumentando su ingesta de vitamina C no es La única razón para comer frutas cítricas: estas frutas también proporcionan una serie de compuestos beneficiosos llamados bioflavonoides. Si bien la investigación aún se encuentra en las etapas preliminares, estos compuestos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer, proteger su función cerebral a medida que envejece y mejorar su circulación.
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Conexión de colesterol
Los posibles efectos saludables para el corazón de los cítricos no se deben solo al ácido fólico y la vitamina C que contienen estas frutas, aunque ambos son beneficiosos para prevenir las enfermedades del corazón. Los flavonoides cítricos ayudaron a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en un estudio publicado en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2011. Los flavonoides tangeretin y nobiletin tuvieron el mayor efecto, pero sinensetin, hesperetin y naringenin también tuvieron un efecto pequeño.
Potencial de tratamiento del cáncer
Aunque la investigación aún se encuentra en las etapas preliminares, la tangeretin de bioflavonoides cítricos podría ayudar con el tratamiento del cáncer resistente a los medicamentos. Un estudio publicado en el "Journal of Natural Products" en 2012 encontró que este flavonoide ayudó a inducir la muerte celular en células cancerosas resistentes a los medicamentos y los hizo más sensibles a los medicamentos de quimioterapia.
Brain Power Protection
Muchos bioflavonoides cítricos, incluida la hesperetin, pueden atravesar la barrera hematoencefálica, lo que les da el potencial de ser beneficioso para proteger la función cerebral, según un artículo publicado en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2012. Un estudio con ratas publicado en julio de 2010 en el "Journal of Medicinal Food" encontró que un bioflavonoide cítrico, naringina, parece ayudar a prevenir un tipo de daño celular que conduce a la enfermedad de Alzheimer, aunque se necesita más investigación para ver si este beneficio ocurre en las personas, así como en las ratas.
Mejora de inflamación y circulación
Una investigación prometedora que involucra a pacientes con síndrome metabólico apunta a un beneficio potencial de un bioflavonoide cítrico llamado hesperidina. Un estudio publicado en "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" en mayo de 2011 encontró que los pacientes que recibieron hesperidina tenían menos marcadores de inflamación en la sangre y mejoras en la función endotelial, o el funcionamiento del revestimiento de sus células sanguíneas, y por lo tanto en circulación también. Estas mejoras también pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
