Como un carbohidrato saludable, la piña es una buena adición a su dieta de culturismo. No solo satisface a su golosa, pero comer piña después de un entrenamiento intenso también puede ayudar a la recuperación muscular. La fruta tropical es rica en carbohidratos, que necesita para la reposición de energía y antioxidantes que pueden ayudar a aliviar el dolor.
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Pineapple Nutrition
Al igual que otras frutas, la piña es baja en calorías y sin grasa. También es una excelente fuente de vitamina C y manganeso. Una porción de 1 taza de trozos de piña fresca tiene 83 calorías, 22 gramos de carbohidratos y 2 gramos de fibra. También cumple con el 131 por ciento del valor diario de vitamina C y el 77 por ciento del valor diario de manganeso.
La fruta dulce también es una fuente de varios otros nutrientes en cantidades más pequeñas, incluyendo vitamina A y K, una variedad de vitaminas B, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y cobre.
Carbohidratos para energía
Como culturista, tu atención se centrará en obtener suficiente proteína en tu dieta, pero los carbohidratos son igualmente importantes. De hecho, sin suficientes carbohidratos en su dieta, sus músculos pueden no tener la oportunidad de fortalecerse y crecer.
Los carbohidratos le proporcionan energía a tu cuerpo y es necesaria una ingesta adecuada para que tu cuerpo no use proteínas de los músculos para obtener energía. La clave es incluir carbohidratos de alta calidad que ofrecen otros beneficios nutricionales.
Antioxidantes para la recuperación muscular
La vitamina C y el manganeso son poderosos antioxidantes. El ejercicio, que incluye levantar pesas para desarrollar músculo, somete al cuerpo a un estrés adicional. Los antioxidantes ayudan a tu cuerpo a luchar contra el estrés. Un estudio publicado en el International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism en 2006 encontró que la vitamina C reduce el dolor muscular y el estrés oxidativo del ejercicio. Sin embargo, este estudio utilizó altas dosis de vitamina C suplementaria. Cuando se trata de mejorar la salud, la Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda que obtenga sus antioxidantes de los alimentos, como la piña rica en antioxidantes, y no un suplemento.
Disfrutando de su piña
Como una fruta súper dulce, la piña va bien con una cantidad de alimentos con proteínas. Para su refrigerio después del entrenamiento, sirva piña con una casa baja en grasa para obtener los carbohidratos y las proteínas que su cuerpo necesita para la curación. O agrégalo en una licuadora con yogur griego sin grasa y hielo para obtener un batido saludable y dulce que puedes beber en el camino. En el almuerzo, coloque una rebanada en su sándwich o agregue algunos cubos a su ensalada. También puede asar la abundante fruta y servirla con su pollo o pescado en la cena.
