Una hierba perenne con flores amarillas y hojas plumosas, el hinojo es originario de las costas del mar Mediterráneo, pero crece en suelos secos en muchas partes del mundo. Las semillas de hinojo contienen productos químicos, como anetol, alcanfor, quercetina y polímeros, que actúan como estrógenos vegetales. Los nutrientes en semillas de hinojo incluyen aminoácidos, calcio, colina, ácidos grasos esenciales, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, selenio, tiamina, niacina, riboflavina y vitaminas C y E. Las semillas de hinojo no están aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos para la prevención o el tratamiento de cualquier condición.
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Digestive Upset
Las semillas de hinojo pueden ayudar a prevenir la formación de gas y facilitar la expulsión de las flatulencias en el tracto digestivo al relajar los intestinos. Puede masticar las semillas para aliviar la hinchazón. Consulte a un profesional de la salud si los síntomas persisten. Frote las semillas y agregue agua caliente para hacer té de hinojo, un remedio tradicional para el cólico infantil. Investigadores de la Academia Médica Estatal de San Petersburgo en Rusia dieron a 125 bebés con cólicos de 2 a 12 semanas de edad aceite de semillas de hinojo o un placebo. El aceite eliminó los cólicos en el 65 por ciento de los bebés, sin efectos secundarios informados. El estudio fue publicado en la edición de julio-agosto de 2003 de "Terapias Alternativas en Salud y Medicina".
¡Incrementa el suministro de leche materna
Aproveche los efectos estrogénicos de la semilla de hinojo para mejorar el funcionamiento de los senos. La consultora de lactancia Shiela Humphrey, autora de "The Nursing Mother's Herbal", escribe que, durante la lactancia, una madre puede beber té de semillas de hinojo para aumentar su producción de leche y al mismo tiempo calmar la digestión de su bebé. Humphrey advierte que la semilla de hinojo puede causar una decepción más fuerte, sin embargo. Algunos lactantes pueden tragar rápidamente cuando la leche fluye demasiado rápido y terminan por tomar más aire. Las madres que amamantan deben consultar a un profesional de la salud antes de usar remedios herbales.
Salud ocular
Haga un lavado de ojos hirviendo las semillas de hinojo. Esta medicina herbal tradicional se usa para tratar el ojo rosado. No se ha comprobado que las semillas de hinojo prevengan o traten ninguna enfermedad y no deberían ser un sustituto de la atención médica habitual. Investigadores en Nueva Delhi, India, investigaron la posibilidad de que el extracto de semilla de hinojo pueda ayudar a tratar el glaucoma.Usando esteroides y fluidos para inducir el glaucoma en conejos, los científicos descubrieron que una sola gota del remedio redujo la presión intraocular en más del 30 por ciento. El estudio, publicado en la edición de enero-marzo de 2008 del "Indian Journal of Physiology and Pharmacology", pidió más investigación y ensayos clínicos sobre el extracto de semilla de hinojo como posible tratamiento del glaucoma.
Disminución de la presión arterial
Las semillas de hinojo ayudan a promover el funcionamiento de los riñones, según la nutricionista Phyllis Balch, autora de "Recetas para la curación nutricional". Si tiene hipertensión, este efecto diurético puede ayudar a disminuir la presión arterial. Consulte a su médico, sin embargo, antes de usar cualquier remedio natural. Científicos del Instituto de Investigación de Alimentos y Salud de Unilever en los Países Bajos revisaron los estudios de hierbas medicinales para identificar aquellos que aumentan la excreción renal de orina y sodio, acciones que están asociadas con medicamentos diuréticos para la presión arterial alta. El artículo, publicado en la edición de octubre de 2007 del "Journal of Ethnopharmacology", citó a las semillas de hinojo como uno de los tratamientos folclóricos más prometedores.
