La niacina o vitamina B3 es un nutriente esencial que debe proporcionarse en su dieta. Los beneficios para la salud de la niacina se derivan principalmente de su uso en la producción de una coenzima llamada nicotinamida adenina dinucleótida o NAD. La molécula NAD es necesaria para varios cientos de reacciones químicas en el metabolismo. Las dosis farmacológicas, similares a las drogas, de niacina pueden unirse directamente a la proteína en los tejidos del cuerpo y se han investigado para otros posibles beneficios para la salud.
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Los beneficios más importantes de niacina
Uno de los beneficios de salud más importantes de la niacina y el NAD es su papel en la producción de energía a partir de carbohidratos y triglicéridos de la dieta. Se requiere una forma de NAD que contenga fósforo para producir colesterol, ácidos grasos y el material genético necesario para construir células y tejidos saludables. La deficiencia grave de niacina y NAD causa una enfermedad llamada pelagra. Sin tratamiento, la pelagra puede causar la muerte.
Otro beneficio potencial
El uso de niacina como medicamento en dosis muy grandes se ha estudiado para tratar enfermedades cardiovasculares. Un análisis reciente de estudios clínicos fue publicado en el número del 29 de enero de 2013 de la revista "Journal of the American College of Cardiology". "Se descubrió que la terapia con niacina reduce la incidencia de ataque cardíaco, pero no disminuyó el riesgo de accidente cerebrovascular.
Niacin Safety
El Instituto de Medicina ha establecido un aporte dietético recomendado para la niacina de 14 a 16 mg / día para adultos. El nivel superior de ingesta de suplementos que no representa un riesgo para la salud es de 35 mg / día. La dosis alta de niacina como droga debe tomarse solo bajo supervisión médica. Los posibles efectos secundarios de demasiada niacina incluyen enrojecimiento de la piel, náuseas y toxicidad hepática.