Recientes afirmaciones sugieren que el aceite de linaza tiene muchos beneficios para la salud ayuda a combatir los destellos altos y la reducción del colesterol y desempeña un papel en la prevención del cáncer. Las personas también han usado aceite de linaza para tratar la osteoartritis, la ansiedad, las infecciones vaginales, los ojos secos, la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y la diabetes. Comúnmente utilizado para reducir dolencias de salud, el aceite de linaza actualmente está siendo investigado para descubrir lo que realmente puede hacer para su cuerpo.
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Se cree que se originó en Egipto, el aceite de linaza proviene de las semillas de la planta de lino. Comúnmente crece en todo el noroeste de los Estados Unidos y Canadá. Contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6, la linaza es una buena fuente de grasas saludables. De hecho, algunas investigaciones sugieren que el aceite de linaza podría tener beneficios similares al aceite de pescado. El aceite de linaza está disponible en forma líquida y en cápsulas, y debe almacenarse en su refrigerador. Al igual que otros aceites, el aceite de linaza es alto en calorías: contiene 120 calorías por porción de 1 cucharada.
Enfermedades cardiovasculares
Rico en fibra, lignanos y ácido alfa linolénico - ALA - un ácido graso omega 3 de origen vegetal, se cree que el aceite de linaza reduce los factores de riesgo cardiovascular. Después de realizar un ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado para comprender mejor los efectos de la linaza en diversos factores de riesgo cardiovascular en adultos, los investigadores encontraron que la linaza redujo el LDL, el colesterol malo y la sensibilidad a la insulina impactada positivamente.
Cáncer de mama
Algunas investigaciones sugieren que el aceite de linaza puede ayudar a prevenir el cáncer. Los investigadores han descubierto que las mujeres que tienen niveles más altos de ácido alfa-linolénico en el tejido mamario tienen menos probabilidades de desarrollar cáncer de mama. Debido a que el aceite de linaza es una buena fuente de ácido alfa-linolénico, los científicos creen que puede ayudar a reducir sus probabilidades de contraer cáncer de mama. El aceite de linaza también interactúa con el medicamento contra el cáncer de mama trastuzumab para combatir el crecimiento del cáncer mejor que el medicamento en sí mismo, según un estudio publicado en "Food and Chemical Toxicology" en 2010.
Sjogren 's Syndrome
Sjogren's syndrome es una enfermedad autoinmune en la que su sistema inmune ataca las glándulas de su cuerpo que desempeñan un papel en la producción de humedad, como las glándulas salivales y las lágrimas. La evidencia de un estudio pequeño reveló que tomar de 1 a 2 g de linaza por día puede mejorar los síntomas asociados con el ojo seco en personas con síndrome de Sjogren.
