Los gimnastas generalmente se consideran atletas de poder, con el objetivo de maximizar el poder y la fuerza, de acuerdo con USA Gymnastics. Esto se debe a que la gimnasia es un deporte anaeróbico, que se basa en la fuerza, a diferencia de los deportes aeróbicos, que requieren resistencia. Debido a que las gimnastas necesitan combustible que promueva explosiones de poder y fuerza, su dieta es típicamente alta en proteínas, y obtienen un equilibrio de carbohidratos y grasas saludables, de acuerdo con Dan Benardot, autor de "Nutrición para atletas serios". El deporte de la gimnasia requiere tener un marco delgado con poca grasa corporal y una alta proporción de masa magra, por lo que los gimnastas se centran en los alimentos ricos en nutrientes.
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Embalaje de la proteína
La proteína juega un papel crucial en la dieta de un gimnasta. Las gimnastas de élite a menudo entrenan hasta 30 horas cada semana y necesitan mucha proteína para alimentar su entrenamiento y prevenir la degradación muscular. Esto proviene de claras de huevo, carnes magras como pollo y pavo, una variedad de pescados y mariscos, nueces y semillas, proteína de leche de productos lácteos bajos en grasa, frijoles y proteína de soya de alimentos de soya. Los gimnastas a menudo complementan su dieta con proteína en polvo de alta calidad ya que la demanda de proteínas de sus cuerpos es alta.
Manteniéndolo complejo
Los carbohidratos ayudan a tu cuerpo a acumular glucógeno muscular, una forma de almacenamiento de energía, y proporcionan combustible inmediato. Los carbohidratos complejos son el nombre del juego cuando se trata de la dieta de un gimnasta. Estos tipos de carbohidratos son de digestión lenta, por lo que proporcionan la energía sostenida que los gimnastas necesitan para potenciar sus rutinas de entrenamiento y competencias. Las gimnastas obtienen sus complejos carbohidratos de cereales integrales, como pasta de trigo integral, harina de avena y otros cereales integrales, pan de grano entero, legumbres, arroz integral y verduras, especialmente de la variedad de almidón, según Fred Brouns, autor de "Essentials" de la nutrición deportiva. "
Sí, hay un lugar para la grasa
Debido a que las gimnastas deben mantener un marco delgado con poca grasa corporal para rendir al máximo, muchas asumen que las gimnastas intentan evitar la grasa. La grasa dietética, sin embargo, ayuda a amortiguar las articulaciones, que se llevan la peor parte de la presión al caerse; ayudar a absorber las vitaminas solubles en grasa; y proporciona un cojín para tus órganos. Las gimnastas se enfocan en las grasas saludables y las obtienen de los aceites vegetales como la semilla de aceituna, linaza y chía, nueces, frutas como el aguacate y el coco, y los pescados grasos como el salmón.
Elegir tentempiés
Los gimnastas normalmente llevan refrigerios con ellos para que puedan proporcionarle a su cuerpo combustible continuo. Las barras de bocadillo multigrano y las barras de energía con alto contenido proteínico son portátiles y convenientes. También pueden llevar nueces, semillas y verduras como zanahorias picadas y apio, o yogur reducido en grasa junto con algunas frutas como plátanos.Es crucial llevar refrigerios para que estés listo en caso de que tus niveles de energía caigan o el hambre te golpee cuando estés entre las comidas.
