El calcio es un mineral necesario para una buena salud, especialmente la salud ósea. Se encuentra en los alimentos y en forma de suplemento, las fuentes de calcio son abundantes. Aunque las posibilidades de adquirir calcio excesivo a través de la dieta y los suplementos son raras, puede ocurrir. Se pueden presentar serios problemas de salud como resultado de los altos niveles de calcio en su cuerpo.
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Acerca del calcio
El calcio está presente principalmente en los huesos y los dientes, lo que les da fuerza y densidad. Este mineral también está presente en el líquido entre las células, en la sangre y los músculos, y juega un papel en el funcionamiento de los músculos, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso. Los productos lácteos son la fuente más abundante de calcio, pero también puede consumir calcio a través de vegetales y granos. Los suplementos de calcio también están disponibles.
Niveles diarios recomendados
Los requisitos de calcio varían con la edad. El nivel recomendado de los Institutos Nacionales de la Salud para adultos de 19 a 50 es de 1, 000 mg de calcio por día. Las necesidades de calcio de los hombres de 51 años o más siguen siendo de 1, 000 mg por día, pero esto aumenta a 1, 200 mg después de los 70 años. Después de los 50 años, las mujeres necesitan más calcio, alrededor de 1, 200 mg por día. El calcio es particularmente importante entre las edades de 9 a 18 cuando los huesos están creciendo, por lo que consumir 1, 300 mg por día es importante. Los niños más pequeños necesitan menos: 700 mg de calcio para niños de 1 a 3 años, aumentando a 1, 000 mg de 4 a 8.
Demasiado calcio
La hipercalcemia se refiere a los altos niveles de calcio en el torrente sanguíneo. El consumo de calcio a través de los alimentos y los suplementos generalmente no produce hipercalcemia, pero puede ocurrir en casos raros. Estás en mayor riesgo si tienes problemas de tiroides, principalmente hiperparatiroidismo primario. El exceso de calcio puede provocar insuficiencia renal, cálculos renales, vasos sanguíneos y calcificación de los tejidos blandos y calcio en la orina. Los suplementos de calcio pueden ponerlo en mayor riesgo de cálculos renales que los alimentos ricos en calcio.
Límites máximos tolerables
Los niños de 9 a 18 años, que generalmente requieren la mayor cantidad de calcio diario, deben limitar la ingesta de calcio a 3.000 mg por día, el límite superior tolerable. Para adultos de 19 a 50 años, el límite es de 2, 500 mg de calcio diario, disminuyendo a un límite de 2, 000 mg para adultos mayores de 51 años o más. La vitamina D ayuda a su cuerpo a absorber el calcio, por lo que consumir alimentos como la yema de huevo, el hígado y la leche fortificada, así como la exposición al sol, ayudará a mantener el calcio en su sistema.