El aceite de linaza y el aceite de pescado son suplementos populares entre las comunidades atléticas y de culturismo. El aceite de pescado contiene una gran cantidad de ácido omega-3 ácido eicosapentaenoico, o EPA, y ácido docosahexaenoico, o DHA. El aceite de linaza se deriva de la planta de lino, y tiene un alto contenido en otro ácido omega-3, el ácido alfa-linolénico, o ALA, que el cuerpo convierte en EPA y DHA. Si bien ambos contienen propiedades que mejoran la salud, parece que el aceite de pescado puede ser superior para ayudar a desarrollar músculo.
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Beneficios generales
El aceite de lino y el aceite de pescado proporcionan ácidos grasos esenciales, que se han relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, la disminución de los niveles de malestar colesterol, mejorar la salud de las articulaciones y reducir la inflamación. Si bien estas ventajas pueden no beneficiar directamente a sus músculos, el efecto de golpe es enorme. Para poder desempeñarse y crecer de manera óptima, sus músculos deben ser respaldados por un cuerpo sano, y tanto el aceite de lino como el de pescado ayudan a mejorar su salud general.
Inflamación
Al realizar una sesión de entrenamiento con pesas, tus músculos se descomponen. Siempre que tenga un descanso adecuado, proteínas y calorías suficientes, los músculos volverán a crecer para ser más grandes que antes, y se producirán adaptaciones neurológicas que lo harán más fuerte. Este proceso lleva tiempo, y realizar un entrenamiento de pesas exigente puede dejar los músculos y las articulaciones muy doloridos. Un estudio de la Clinical Journal of Sports Medicine encontró que los sujetos que consumieron aceites de pescado sufrieron menos dolor muscular en los días posteriores a un entrenamiento que los que no lo hicieron.
Fighting Disease
Los dos ácidos grasos omega-3 más importantes cuando se trata de combatir enfermedades y reducir los niveles de colesterol son EPA y DHA, que el aceite de pescado tiene en abundancia. Mientras que el aceite de linaza contiene ALA, que puede convertirse en EPA y DHA, no todo el ALA se convierte, lo que significa que las personas que toman aceite de lino pueden tener niveles más bajos de EPA y DHA en la sangre que aquellos que toman aceites de pescado. Según el nutricionista Dr. Michael Eades, cuando se trata de prevenir enfermedades y mantenerse saludable, el aceite de pescado es la mejor opción.
Inconvenientes
Debido a que los aceites de pescado y lino son ambos grasas insaturadas, son más inestables y tienen más probabilidades de volverse rancios que las grasas saturadas. Cuando los aceites se vuelven rancios, sus grasas se oxidan, lo que puede causar daños a las células dentro de su cuerpo. Para evitar esto, busque comprar pescado prensado en frío o aceite de lino. Si no puede obtener ninguno de estos, asegúrese de mantener sus aceites en un ambiente fresco y oscuro. Los aceites rancios pueden dañar sus células musculares y afectar su recuperación.
