El colesterol no proviene únicamente de los alimentos que consume. Su cuerpo produce alrededor del 75 por ciento, y el resto proviene de los alimentos, según la American Heart Association. Los resultados de las pruebas de colesterol ayudan a determinar su riesgo de enfermedad cardíaca, la principal causa de muerte en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
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Resultados de la prueba
Si recientemente se ha revisado su colesterol, es probable que su médico haya ordenado un análisis de sangre, el perfil de lípidos en ayunas, para medir su colesterol total. La lectura de colesterol total representa el colesterol HDL, o "bueno" y LDL o "malo". El Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol clasifica los niveles de colesterol total como deseables si es menor a 200; en el límite alto, de 200 a 239; y alto si es mayor a 240. Un nivel de colesterol de 200 o más aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca, de acuerdo con la American Heart Association.
Colesterol LDL
Cuando obtenga los resultados de colesterol total, pregúntele a su médico por su nivel de LDL. El Programa nacional de educación sobre el colesterol informó en su informe resumido ATP III de 2001 que el colesterol LDL elevado es una causa importante de enfermedad cardíaca. El informe clasifica los niveles de colesterol LDL como óptimos si es inferior a 100; límite alto si 130 a 159; y alto si es de 160 a 189. Si tiene otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como diabetes, su médico puede querer que disminuya su colesterol LDL.
Colesterol HDL
HDL es "colesterol bueno" porque los niveles más altos ayudan a proteger contra las enfermedades del corazón al eliminar el exceso de colesterol de las arterias (ver Ref. 2). El Programa nacional de educación sobre el colesterol clasifica un nivel de HDL superior a 40 como deseable (ver ref 1 pg 3). Una dieta saludable para el corazón y la actividad física regular pueden aumentar los niveles de HDL.
Mantener el colesterol total en condiciones normales
Las modificaciones en el estilo de vida pueden ayudar a mantener los niveles de colesterol por debajo de 200. Seguir una dieta saludable para el corazón ayudará a reducir el colesterol total y aumentar el colesterol HDL. Una dieta saludable para el corazón ofrece alto contenido de fibra, bajo contenido de sodio y bajo contenido de grasa. Alcanzar esto comiendo más frutas, verduras, granos integrales y proteínas bajas en grasa y reduciendo el consumo de sal.
