¿Qué es más saludable: pizza o alitas de búfalo?

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¿Qué es más saludable: pizza o alitas de búfalo?
¿Qué es más saludable: pizza o alitas de búfalo?
Anonim

Ni pizza ni búfalo Las alas saltan como alimentos particularmente saludables, pero a veces después de un largo día cuando no estás de humor para cocinar, tener algo para comer que sea rápido y fácil puede ser lo que deseas. Las comidas rápidas no son todas iguales, y usted puede tomar decisiones inteligentes que lo mantendrán en el camino correcto con sus objetivos para una vida saludable.

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Batalla de las calorías

Una de las primeras cosas a tener en cuenta al decidir cuál de los dos alimentos es más saludable es el contenido calórico. Según BBC News, la pizza mediana promedio contiene entre 836 y 929 calorías. El contenido de calorías de las alas puede variar mucho dependiendo de cuántos vienen en una porción. Un aperitivo de alas de un restaurante popular puede proporcionar entre 860 y 1, 250 calorías, pero una porción de un popular restaurante de pizza tiene 170 calorías.

Administración de macronutrientes

Los macronutrientes en su dieta son proteínas, carbohidratos y grasas. Las alas de búfalo son predominantemente a base de proteínas y grasas, con carbohidratos provenientes solo de la salsa. Pizza, por el contrario, puede ser alta en los tres macronutrientes. La corteza es alta en carbohidratos porque está hecha con harina, mientras que cualquier aderezo de queso y carne aumenta el contenido de proteína y grasa. Puede reducir la cantidad de grasa eligiendo carnes magras o pescado, queso bajo en grasa y verduras como aderezos, pero los carbohidratos se mantendrán altos.

Con la esperanza de obtener un contenido más saludable

Puede hacer que las alitas de pizza y de búfalo sean un poco más saludables o aptas para la dieta con unos simples ajustes. El sitio web Comer bien sugiere utilizar masa de pizza de trigo integral, sustituyendo en mozzarella baja en grasa y el uso de verduras o incluso fruta en la parte superior. Otra opción es usar una tortilla para la base si está haciendo su propia pizza. Si elige alas, Maggie Brooks de la revista "Boston" recomienda hornear o asar en lugar de freír. Elimine el exceso de grasa antes de condimentar y cocinar, y evite el uso de salsas azucaradas y adobos.

War of Nutrition

Algunas alitas de búfalo serán más bajas en calorías, carbohidratos y grasas que la pizza, pero la nutrición proporcionada por uno u otro también depende del tamaño de la porción. Cuando se compran en un restaurante o como comida para llevar, es probable que tanto la pizza como las alas de búfalo sean ricas en carbohidratos refinados y grasas no saludables. Una mejor opción cuando anhela estos alimentos es hacer los suyos en casa para que pueda controlar exactamente lo que entra en cada uno.