Probablemente le hayan enseñado a evitar el contacto con bacterias, pero en la actualidad la gente consciente de la salud está voluntariamente comprando y consumiendo bacterias vivas por sus efectos positivos en muchos trastornos gastrointestinales. Las bacterias beneficiosas, o probióticos, han ganado popularidad a medida que más y más fabricantes de alimentos los introducen en sus productos. Lactobacillus paracasei es una de las muchas cepas de bacterias amigables que se utilizan para obtener beneficios para la salud.
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Flora intestinal normal
La presencia de colonias de bacterias beneficiosas en los intestinos es un fenómeno natural y positivo. Lactobacillus paracasei es parte de esta población intestinal de bacterias, que se conoce como flora normal. Más de 400 cepas diferentes de bacterias viven en su tracto gastrointestinal, según el Eclínico de la Universidad de Bethlehem. Al habitar en sus intestinos, estas bacterias expulsan a los microbios dañinos que de otro modo podrían colonizar su sistema digestivo y causar problemas de salud.
Beneficios de los probióticos
Los probióticos, ya sea en forma de productos lácteos fermentados como yogur, verduras en escabeche como kim chi o cultivos bacterianos liofilizados en cápsulas, se pueden consumir para fortalecer y mejorar las poblaciones de flora normal que ya viven en sus intestinos. Estas poblaciones a veces pueden ser diezmadas por el uso de antibióticos. Reintroducirlos en su sistema mediante el consumo de probióticos puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades, como la diarrea asociada a antibióticos, informa la Universidad de Bethlehem.
Lactobacillus Paracasei
La cepa de bacterias probióticas conocida como Lactobacillus paracasei se encuentra comúnmente en la mucosa oral y rectal, afirma Goran Molin de la Universidad de Lund en Suecia. Lactobacillus paracasei se ha usado con seguridad para tratar la diarrea en bebés y está presente en ciertas fórmulas para bebés. Ha demostrado una eficacia limitada en el tratamiento de las alergias al polen, según un estudio de 2009 publicado en "Alergia y procedimientos de asma". "Un estudio publicado en" Nutrition Journal "ese mismo año encontró que algunos pacientes con síndrome de fatiga crónica pueden experimentar alivio de los síntomas mediante el uso de probióticos que contienen Lactobacillus paracasei.
Fuentes de Lactobacillus Paracasei
La bacteria Lactobacillus paracasei se encuentra típicamente en los productos lácteos, y es posible que pueda comprar yogur, kéfir y fórmulas infantiles que lo contengan. Lea las etiquetas de los alimentos para asegurarse de que contengan cultivos bacterianos vivos y activos de Lactobacillus paracasei. También puede comprar suplementos de Lactobacillus paracasei en tiendas de alimentos naturales. Consulte a su médico antes de tomar suplementos de probióticos y lea las etiquetas para determinar las dosis adecuadas.
