Mantener las arterias y las venas fuertes es una consideración importante de la salud del corazón. La investigación indica que ciertos alimentos y suplementos pueden ayudar a proteger las arterias y las venas del daño. Sin embargo, debe buscar el consejo de un profesional médico antes de intentar tratar cualquier afección relacionada con venas o arterias.
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Carotenoides
LDL, conocido como colesterol malo, es un detrimento para la salud arterial. En particular, es un importante contribuyente a la aterosclerosis, o al endurecimiento de las arterias. En un estudio publicado en abril de 2010 en "Aterosclerosis", los investigadores descubrieron que el licopeno, la luteína y el betacaroteno disminuían los niveles de LDL en la sangre, mostrando evidencia de que los químicos de las plantas son efectivos para preservar la salud arterial. El licopeno es una sustancia química de color rojo brillante que se encuentra en la sandía, la papaya y la zanahoria roja. La luteína es una planta química con propiedades antioxidantes, lo que significa que puede proteger a las células de sustancias dañinas. La luteína se encuentra en alimentos verdes y frondosos como la col rizada y las espinacas. El beta caroteno es un compuesto que el cuerpo usa para crear vitamina A y se encuentra una gran variedad de plantas y frutas, incluidos brócoli, melones y albaricoques.
Vitamina E
La tromboembolia venosa es una afección en la que se forman coágulos de sangre en las venas. Se ha encontrado que la vitamina E favorece la salud de las venas en pacientes con esta afección. Un estudio publicado en 2007 en "Circulation" señaló que las mujeres que complementaban con 600 unidades internacionales de vitamina E cada dos días reducían el riesgo de contraer la afección.
La vitamina E es el término para un grupo de compuestos liposolubles que exhiben actividad antioxidante. Es rico en alimentos como hojas de mostaza, acelgas y almendras. Sin embargo, la suplementación de vitamina E en forma de píldora puede ser una opción viable para fortalecer las arterias del corazón.
Polifenoles
Los polifenoles se refieren a un grupo de productos químicos que se encuentran en frutas, verduras y otras plantas. EGCG es un tipo de polifenol en el té verde que se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, según un artículo publicado en 2010 en el "Circulation Journal. "EGCG tiene propiedades antioxidantes, lo que significa que puede reducir el daño de los radicales libres en las arterias. Los radicales libres, aunque un subproducto natural del metabolismo celular, se adhieren a las células de las arterias y causan daño e incluso la muerte celular.Según el artículo "Circulation Journal", los estudios indican que el EGCG en el té verde puede ayudar a proteger las células del músculo liso de las arterias del corazón. Los músculos lisos ayudan a las arterias a tensarse y expandirse, lo que ayuda a controlar el movimiento apropiado del líquido a través del torrente sanguíneo.
