Dar sangre es un acto noble y admirable que puede salvar vidas. Para ser elegible para donar sangre, debe tener al menos 17 años, pesar al menos 110 libras y gozar de buena salud. También es una buena idea comer un desayuno saludable de tamaño moderado antes de donar sangre, ya que desayunar puede ayudar a reducir los posibles efectos secundarios y garantizar que su sangre tenga la calidad suficiente para donarla a otra persona.
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Alimentos bajos en grasa
Coma una comida bien balanceada y baja en grasa. Una comida rica en grasas puede interferir con el proceso de análisis de sangre, porque demasiada grasa en la sangre hace que sea imposible analizar adecuadamente la sangre en busca de enfermedades infecciosas, según la American Heart Association. Una taza de cereal frío con una porción de 1/2-cup de leche baja en grasa o un tazón de cereal caliente, como la avena, son dos opciones de desayuno. Tener una pieza de fruta, una porción de 1/2-cup de requesón al 1 por ciento (o yogur bajo en grasa) o una rebanada de pan integral con mermelada o miel son opciones de desayuno bajas en grasa, sugiere el San Diego Banco de Sangre.
Alimentos ricos en hierro
Comer alimentos ricos en hierro es una buena idea en cualquier momento, pero es especialmente importante antes de donar sangre. Comer cereales fríos y calientes fortificados con iones es una opción de desayuno. Distribuye una cucharada de pasas sobre la parte superior para obtener un refuerzo adicional de hierro. Las fresas, la sandía y los albaricoques secos también son fuentes nutritivas de hierro para incluir en la comida de la mañana antes de donar sangre. Comer pan enriquecido y bebidas instantáneas para el desayuno son otras buenas maneras de obtener hierro en el desayuno antes de donar.
Alimentos ricos en vitamina C
Agregue vitamina C a su desayuno porque ayuda a su cuerpo a absorber el hierro, según el sitio web Give Blood. Beber 8 onzas de jugo de naranja es una forma simple de obtener un buen impulso de vitamina C. Otros jugos de cítricos, como la toronja, así como las frutas cítricas enteras, también son fuentes nutritivas de vitamina C. Kiwis, bayas, melón y piña suministra vitamina C y puedes incorporarlos fácilmente en tu desayuno. Una porción de 8 onzas de jugo de tomate es otra fuente saludable.
Muchos líquidos
Mantenerse hidratado es importante durante varias horas antes de donar sangre. La Cruz Roja Americana recomienda que beba por lo menos 16 onzas de líquido no alcohólico antes de donar, así que planee agregar agua o jugo 100 por ciento de fruta a su comida de la mañana. Sin embargo, saltee el té, ya que puede interferir con la absorción de hierro, según el sitio web Give Blood. También deberá beber mucha agua después de donar sangre, por lo que debe llevar una botella de agua al sitio de donación. El personal le proporcionará líquidos y refrigerios durante y después de la donación.