Cuando llegue el momento de convertirse en el centro de atención y probar el fútbol, lo que come de antemano es sumamente importante. Ya sea que esté probando para su equipo de la escuela secundaria o la universidad o un club local, necesita la nutrición adecuada para darle la energía para rendir al máximo. La combinación correcta de alimentos puede darle la ventaja sobre su competencia.
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¡Comienza con el desayuno
En la mañana de las pruebas, probablemente estarás nervioso, pero no dejes que los nervios te impidan el desayuno. La tostada integral es una buena opción para los jugadores de fútbol en el desayuno, señala Matt Lovell, nutricionista del Club de fútbol Tottenham Hotspur, con sede en U. K. La avena u otro cereal de grano entero también es una buena opción, junto con un poco de azúcar de miel, mermelada o jugo de fruta. Combine su carbohidrato con proteína de los huevos para disminuir la absorción de los azúcares. La proteína también ayudará a la recuperación muscular.
Todo sobre los carbohidratos
Los carbohidratos son el principal combustible para tus músculos y sistemas de energía, por lo que si tienes poco carbohidratos, el rendimiento sufrirá. En un artículo para el sitio web de Inside Soccer, Chuck Bales, profesor y entrenador en Moraine Valley Community College en Illinois, señala que la carga de carbohidratos antes de un evento puede requerir un poco de planificación. Bales sugiere consumir 3 gramos de carbohidratos por kilo de peso corporal en un período de cuatro horas después de cada sesión de entrenamiento hasta el día de la competencia, o en este caso, la prueba. Divídalo en 16 dosis para tomar una dosis cada 15 minutos para obtener los mejores resultados.
Encontrar los alimentos adecuados
Evite las comidas con alto contenido de grasas en las horas previas a la prueba, ya que un alto consumo de grasa puede retrasar la digestión y hacer que se sienta incómodo, advierte el nutricionista Jayson Hunter. Es posible que también responda mejor a las comidas líquidas, ya que no se asentarán tan fuerte en su estómago. Sobre todo, asegúrese de probar su estrategia de nutrición planificada una o dos semanas antes del día de la prueba para que pueda ver si hay alimentos o combinaciones de alimentos que desea evitar.
Es Game Time
Hunter recomienda disminuir la ingesta de calorías a medida que se acerca el momento de la prueba. Alrededor de tres a cinco horas antes, tenga una comida de alrededor de 300 a 500 calorías. A las dos o tres horas, tome una comida de 200 a 300 calorías, seguida de una comida líquida de 100 a 200 calorías una hora más tarde y un refrigerio pequeño de 50 a 100 calorías en la media hora o una hora antes de comenzar. Para comidas y refrigerios previos a la prueba, el consejero de salud nutricional y chef Jeff Natt sugiere fruta fresca o seca, pequeñas cantidades de nueces, galletas saladas, mantequilla de maní y sándwiches de plátano o bagels.
