Para destacar en el culturismo, debes ejercitarte intensamente para aumentar tu masa muscular y reducir tus niveles de grasa corporal. Sin embargo, este proceso no será fácil a menos que se dedique a prácticas nutricionales adecuadas. Además de comer una dieta alta en proteínas para desarrollar músculo, es posible que desee participar en la carga de carbohidratos antes de sus concursos. La carga de carbohidratos proporciona los mejores resultados cuando comes los tipos de alimentos adecuados, así que elige cuidadosamente.
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Beneficios de la carga de carbohidratos
Como explica el culturista Layne Norton, las cargas de carbohidratos pueden ayudar a completar tu figura, haciéndote lucir más definido y musculoso. En los días previos a su concurso, debe consumir una dieta baja en carbohidratos para librar a su cuerpo del exceso de peso del agua. Esto puede hacer que tus músculos parezcan planos, por lo que una carga de carbohidratos puede sacarte de quicio. Norton sugiere consumir carbohidratos que sean bajos en fibra y no voluminosos, por lo que se digieren fácilmente.
Arroz blanco
El arroz blanco puede ser una elección efectiva de carga de carbohidratos porque es rico en carbohidratos y proporciona fibra mínima. Además, el arroz blanco no contiene grasa, lo que el Instituto Australiano de Deportes nota es importante para la carga de carbohidratos: la grasa retarda la digestión. Una porción de 1/2 taza de arroz crudo proporciona 160 calorías, con 26 g de hidratos de carbono y sin fibra.
Muffin de arándano
Los muffins de arándano pueden ser ideales para la carga de carbohidratos porque son densos en calorías, en lugar de voluminosos. Además, los muffins de arándano son ricos en carbohidratos gracias a la harina y la fruta. A 4. 25 oz muffin de arándanos proporciona 66 g de hidratos de carbono, con aproximadamente 5 g de grasa. Asegúrese de mirar el contenido de grasa al consumir productos horneados, ya que pueden ser ricos en grasas.
Spaghetti
El espagueti es una opción ideal de alimentos para una dieta de culturismo con carga de carbohidratos porque el espagueti es bajo en grasas y rico en carbohidratos. Una taza de espagueti cocinado proporciona 220 calorías, con menos de 1. 5 g de grasa, 43 g de carbohidratos y solo 2. 5 g de fibra. Evite las salsas cremosas y las albóndigas, ya que son ricas en grasas.
Bagels
Los bagels son alimentos efectivos para cargar carbohidratos porque son ricos en calorías, lo que significa que son altos en calorías a pesar de no ser particularmente grandes. A 2. 75 oz bagel ofrece 215 calorías, con 42 g de carbohidratos. Los bagels son bajos en grasa y fibra, como 2. 75 oz. bagel contiene 1 g de grasa y 3 g de fibra. Agregar gelatina o mermelada aumentará el conteo de carbohidratos, pero debe evitar la mantequilla de maní y el queso crema, ya que esos untables tienen un alto contenido de grasa.