El jugo de fruta es una parte nutritiva de su dieta diaria que contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes tipo 2, osteoporosis y cálculos renales. El hierro es un mineral que forma parte de la hemoglobina, una molécula que transporta y almacena oxígeno en el cuerpo y parte de una enzima que sintetiza el ADN. Algunos tipos de jugo de fruta contienen hierro.
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Jugo de uva
El jugo de uva es una bebida dulce y refrescante que está cargada de nutrientes. Una taza de jugo de uva proporciona 152 calorías y contiene hierro, potasio, manganeso, calcio, magnesio, vitaminas B y antioxidantes, como vitamina C, resveratrol, quercetina y ácidos fenólicos. La investigación de R. Krikorian publicada en el British Journal of Nutrition en 2010 informa que el jugo de uva Concord contiene compuestos de polifenoles que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y cuando forma parte de una dieta diaria, puede reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y demencia Además, la investigación demuestra que el jugo de uva Concord mejora la función cognitiva en los adultos mayores que sufren disminución de la memoria. Beba jugo de uva antes, durante o entre las comidas.
Zumo de manzana
El jugo de manzana es popular entre las personas de todas las edades. Una taza de jugo de manzana proporciona 114 calorías y es una buena fuente de hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio, manganeso, vitaminas B y antioxidantes, como vitamina C, luteína, zeaxantina y polifenoles. La investigación de Sylvain Auclair, publicada en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2008, informa que los polifenoles de manzana pueden ayudar a prevenir la enfermedad de la aterosclerosis al disminuir los niveles sanguíneos de ácido úrico. El zumo de manzana también puede reducir el riesgo de cáncer de colon en poblaciones no obesas, según una investigación de Tatiana Koch publicada en "Molecular Nutrition and Food Research" en 2009.
Zumo de granada
El zumo de granada es una bebida deliciosa y exótica que contiene hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc, B vitaminas y vitamina C. En comparación con la mayoría de los jugos de frutas, el jugo de granada tiene altos niveles de antioxidantes, particularmente polifenoles, que pueden reducir el colesterol y la placa en las arterias. El jugo de granada puede mejorar el rendimiento sexual de los hombres, de acuerdo con la investigación de C.P. Forest publicado en el "International Journal of Impotence Research" en 2007. Este jugo es muy dulce y tiene una cantidad muy concentrada de azúcares que pueden aumentar rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre si es diabético. Hable con su médico sobre el consumo de jugo de granada si está tomando algún medicamento, ya que el jugo de granada puede interferir o potenciar los efectos del medicamento.
