El potasio es un mineral esencial necesario para la función nerviosa adecuada. Para algunas personas, demasiado potasio puede causar problemas. El potasio en su sangre puede elevarse a niveles peligrosos si toma ciertos medicamentos o si sus riñones no funcionan bien. En este caso, su médico probablemente recomendará una dieta baja en potasio. El potasio se encuentra principalmente en frutas y verduras, así como lácteos, granos, legumbres, nueces y semillas. Cuando se trata de frutas, tiene opciones bajas en potasio para elegir.
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Seguro pero dulce
Las frutas bajas en potasio contienen menos de 200 miligramos de potasio por porción. Manzanas, cerezas, uvas, melocotones, peras, piña, ruibarbo, ciruelas, mandarinas y sandías entran en esta categoría. El tamaño de la porción para la mayoría de estas frutas es 1/2 taza. Un solo melocotón, ciruela, manzana o mandarina representa una porción. Una directriz general es elegir hasta dos o tres porciones de frutas bajas en potasio cada día, de acuerdo con Reliant Medical Group.
